No.240 アイコハラ

北欧大好き！三店舗のカフェオーナー

好きなこと: おいしいもの探し/海外旅行/カメラ
２児のの男の子ママ

都内三店舗のカフェオーナー
学生時代にスウェーデンに留学したことから北欧に魅了され、日々現地の味に負けないようなパンやコーヒーを提供しています。

シンプルでいつまでも大切に着続けられるような服が好きです。

身長：160cm

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2025年4月11日

アンダーズ東京「夜桜プレミアムビュープラン」で大人なお花見♪

この季節は桜を楽しむ方も多いのでは。アンダーズ東京でいつもとは違ったお花見を楽しんできました！

こんにちは、アイコハラです。Marisol編集部から参加の機会を提供していただき、アンダーズ東京ルーフトップバーの「夜桜プレミアムビュープラン」試食会へ行って参りました。美女組のゆこさんと、美味しくて楽しい時間を過ごしてきました。

アンダーズ東京「夜桜プレミアムビュープラン」

地上約250ｍに位置するルーフトップバーの奥にある‘トライアングルエリア’で、咲き誇る桜を楽しみながら、ペリエジュエのシャンパーニュをはじめとする美酒とシェフが特別にご用意するカナッペを堪能できる「夜桜プレミアムビュープラン」が今年も登場します。

【本日いただいたのはこちら】
フライドチキンビーツマヨネーズ
スモークサーモンフレッシュゴートチーズトースト
グリーンピースレモンムースタルト
クラブサンドイッチ
桜海老キッシュ
ポテトチップスゆかり
トリュフポップコーン
桜マリネオリーブ

ウェルカムドリンクのシャンパン。ペリエジュエグランブリュットで乾杯♪　グラスにはエミール・ガレの手によって描かれた、ペリエジュネの象徴的なデザインであるアネモネが描かれています。

アルコールに合うものばかりで、甘いものがないのも嬉しいポイント。桜と景色を堪能しながらいただきましたよ。ところどころに桜のフレーバーや色合いを取り入れていて、さすがの演出。私のお気に入りは桜海老キッシュ。香ばしい食感と桜海老の塩味がドリンクとの相性抜群でした。

ポテトチップスゆかり、トリュフポップコーン、桜マリネオリーブは二人で食べてもなくならないほどボリュームがありました。アルコールと合わせて、ゆっくりと楽しめそうですね。

フォトスポットで記念撮影をしていただきました。桜の優しくて可愛らしいピンク色がとっても素敵でした。

試食会の日限定で提供された食後のコーヒーカップのスリーブのイラストはソムリエさんが１つ１つ手書きされているとのこと。ホスピタリティに感動!! さすがはアンダーズ東京！スタッフさんが皆さん親切で、また伺いたいなと思いました。本日は素敵な会にご招待いただきありがとうございました！

【店舗情報】ルーフトップバー
住所：東京都港区虎ノ門 1-23-4 虎ノ門ヒルズ森タワーアンダーズ東京 52 階
電話：03 6830 7739(受付時間 10:00 〜 19:00)
予約専用メールアドレス： tokyo.restaurant@andaz.com
※最新の営業時間は、ホテル公式サイトをご確認ください。