ちょっとだけ非日常感を演出するのが
好きで、よくホームパーティーをしています。
私は、現在は企業勤めのアラ管OLなのですが
大学卒後から17年間ホテルウーマンをしていました。
ウェディグプランナーの経験もあります。
そのせいか、人をおもてなししたり、
さりげなくサプライズしたりするのが
楽しみでもあります。
人が笑顔になって、喜んでくれるって
とっても嬉しい♪
今日はホームパーティーのポイントを
3つご紹介します。
気軽で時短がポイントです。
ですので、手巻き寿司はよく登場します。
リッチに楽しむヒント①
【 器 】
写真の器は「オードブル皿」ですが、
これに盛り付けるだけで、
一気に華やかになります。
手巻き以外にもパーティーでは大活躍です。
食器を集めるのも大好きですが
我が家はマンションのため
あまり収納スペースもないし、
モノはなるべくミニマムにしたい派なので
パーティーのおもてなし用の器や
デコレーショングッズも
なるべく使いまわしができるものを
少しづつ揃えています。
【 ドリンク 】
乾杯のドリンクがあるだけで
気分も上がります。
ランチパーティーやアルコールNGな方もいるので
こちらを常備しています。
ホームパーティーにおすすめ
ノンアルコールスパークリングワイン
デュク・ドゥ・モンターニュ
750ml 1,382円(税込)
ノンアルコールなら断然こちら。
ランチパーティーや、車の運転のある方が来るときも安心。
いつも数本ストックしています。
※以下、商品説明より抜粋させていただきました。
ベルギー大使館推奨の飲料メーカー、ネオブュル社。こちらのデュク・ドゥ・モンターニュは、フランスでも年間売上100万本を誇るという大ヒット商品です。ワインと同じような手間暇をかけて造られており、ノンアルコールとは思えないほど完成度の高い味わいを実現。
【おもてなし】
手巻き寿司は手が汚れるし
子供がいると嬉しいのが
「おしぼり」
そこにも一工夫をしています。
ペパーミントのアロマオイルを
数滴お水にいれて、
おしぼりタオルを浸します。
そして、くるくる丸めて
冷蔵庫で冷やしておきます。
テーブルについたタイミングで
トレーにのせてお出しします。
ほんのりミントの香りが爽やかで
とても喜ばれるおもてなしです。
いつものリビングのディスプレイコーナーを
バースデイデコレーションに。
ピンク×白×ゴールドでまとめました♪
テーマカラーを決めておくとまとまりやすいです。
飾り付けはセットになったデコレーショングッズが便利です。
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