ご縁あってMarisol美女組で活動させていただけることになりました♡ 日々の仕事に追われ家と会社の往復(出張も・・)ですが、そんな日常の中でも人との出逢いを大切に、ちょっとした幸せや心から楽しいと感じることを見つけたいと思っています。 大好きな海外旅行やファッション、美容や美味しいものなど興味のあることを通じた情報発信をしていけたら嬉しいです。Instagram:@via_keiko717
美女組No.70 Kei
身長:166cm
ご縁あってMarisol美女組で活動させていただけることになりました♡ 日々の仕事に追われ家と会社の往復(出張も・・)ですが、そんな日常の中でも人との出逢いを大切に、ちょっとした幸せや心から楽しいと感じることを見つけたいと思っています。 大好きな海外旅行やファッション、美容や美味しいものなど興味のあることを通じた情報発信をしていけたら嬉しいです。Instagram:@via_keiko717
ご縁あってMarisol美女組で活動させていただけることになりました♡ 日々の仕事に追われ家と会社の往復(出張も・・)ですが、そんな日常の中でも人との出逢いを大切に、ちょっとした幸せや心から楽しいと感じることを見つけたいと思っています。 大好きな海外旅行やファッション、美容や美味しいものなど興味のあることを通じた情報発信をしていけたら嬉しいです。Instagram:@via_keiko717
KonaSalon♡ホシノ酵母スコーン
外側はサクッ!内側はフワッ!今回のレッスンで目指したのは、そんな食感のスコーン。

クリップ出来ずにいたKonaSalonレッスンは「ホシノ酵母スコーン」♡ 強力粉は、キタノカオリと春よ恋を使用。生地にはレモンの皮を練りこんで爽やかさがプラスされています。

サクッとした口当たりを実現するために、アーモンドパウダーも配合されています。tomo先生のレシピは、毎回新しい発見があるものばかりでわくわくします♡

チキンストックと牛乳を加えて作る”マッシュルームとかぼちゃのスープ” サラダには”にんじんグラッセと金柑”を添えて。

”じゃがいもとチーズ、胡桃のケークサレ”は、蒸しても美味しく作れるそうなので復習では蒸してみることに♡ 型抜きして残ってしまったスコーンの生地は棒状に伸ばしてソーセージに巻き付けて食事パンに変身~。

美味しそうに焼きあがったスコーンは、1週間ほどサクッフワッが続いてました。時間が経つほどしっとりして来るので、変化を楽しむのもいいですね。

デザートは、マスカルポーネと生クリームを合わせたものに自家製の柑橘ジャムをのせたスコーンと”甘酒いちごソルベ”ヨーグルトも入っているのでお口直しとしてもさっぱり。甘くないスコーンやケークサレは食事としても嬉しいです♡
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