節分には約18,000本を販売!? 人気No.1の『天船巻きずし』
節分=恵方巻。になっていて
ビックリしています!
売った記録のある
兵庫県の「マイスター工房八千代」の
看板商品の
『天船(あまふね)巻きずし』が銀座で
買える!との事で行ってきました。
「マイスター工房八千代」
地元の食材を生かした巻きずしが
人気のお店で数々のメディアに
取り上げられた人気のお店だそうです。
看板商品の『天船巻きずし』。
「天船」とは、お店がある地域の
昔の呼び名で『天船巻きずし』には、
スタッフの皆さんの「地産食材を使っておいしいものを提供したい」という
思いが込められていて1本1本
丁寧に手作りされているとの事。
「マイスター工房八千代 銀座店」は
兵庫県のアンテナショップとして全国初の
公民連携型店舗として、巻きずしを販売する
「マイスター工房八千代」と姫路市民のソウルフード!?
まねきのえきそばを展開する「まねき食品」による合同会社が
兵庫県のPRもするという店舗になっています。
売切れ御免!電話予約で予約がベストです!
オープン前には行列がある。
と、事前に聞いていたので
電話を入れてみると、予約OKとの事。
希望の日程を聞かれて、当日分がまだ
あるとのことだったので、受け取り時間を
お伝えし予約完了!
住所:東京都中央区銀座7丁目11番3号
電話:03-6264-6323
OPEN:11:00~18:00
定休日:月・火
売切れ御免!になったとの事。
人気店恐るべし。
事前電話予約、必須ですね!
いざ、実食!きゅうりは最後に食べて!と意味に納得。
キレイな箱に包まれています。
箱を開けて、まず目に入ってきたメモ。
「きゅうりは最後に食べて下さい。」
かんぴょう、高野豆腐、きゅうりが巻かれていて
玉子焼きからかぶりつき、甘く濃い!味付けされた具材を味わい
最後にきゅうりを頬張ると、あら不思議。
さっぱり終了し、もう一切れ。と無限ループになるではないですか!
飽きずに、いつでも食べたい。と
人気なのに妙に納得してしまいました。
レトロな箱入りで、お土産にも丁度良さそうです。
また買いに行こう!と誓いました。