悩ましいぞ、バレンタイン。
突然ですが、皆さんバレンタインって
どうされていますか？
パートナーに送る。
同僚に送る。
お友達に送る。
自分へご褒美。
などなど。
どうされていますか？
パートナーに送る。
同僚に送る。
お友達に送る。
自分へご褒美。
などなど。
この時期、色々なところで
バレンタイン期間限定的な
スイーツが多く発売されているので
自分用だったり、その時に会う
お友達へのギフトとして
色々選ぶのが楽しい！
そんな中で、見つけた１つを
ご紹介します。
バレンタイン期間限定的な
スイーツが多く発売されているので
自分用だったり、その時に会う
お友達へのギフトとして
色々選ぶのが楽しい！
そんな中で、見つけた１つを
ご紹介します。
日本らしく大人にピッタリな『あんこショコラ』
北海道の厳選した小豆を
和食の料理人が丁寧に炊き上げ
身体にも優しいあんこスイーツを提案されている
『あんこと』
和食の料理人が丁寧に炊き上げ
身体にも優しいあんこスイーツを提案されている
『あんこと』
以前、夏にミルクバーを取り寄せした際にも
紹介をさせて頂いたほど好きなスイーツです。
今回、以前からあった「あんこショコラ」の
季節限定バージョンが！
紹介をさせて頂いたほど好きなスイーツです。
今回、以前からあった「あんこショコラ」の
季節限定バージョンが！
和菓子のあんこ玉をイメージし
自家製あんこで、ガナッシュを
包みこんだ1粒スイーツ。
これが、甘すぎず
素材の味を堪能できる
和菓子と洋菓子のいいとこどり！
自家製あんこで、ガナッシュを
包みこんだ1粒スイーツ。
これが、甘すぎず
素材の味を堪能できる
和菓子と洋菓子のいいとこどり！
仕事の合間に、コーヒーと。
食後に日本茶とと食べたのですが
どちらとも合う！
食後に日本茶とと食べたのですが
どちらとも合う！
限定セットがギフトにピッタリな理由。
5種のあんこショコラがセットに
なっているのですが
どの味も大人で見た目も素敵なんです。
なっているのですが
どの味も大人で見た目も素敵なんです。
◆ルビー
ルビーチョコレートのガナッシュをあんこで包み
追いルビーチョコレートでコーティング。
食感の変化も楽しめる一粒。
◆ココナッツ
ミルクチョコレートのガナッシュをあんこで包み、
粗びきココナッツでまぶしてあります。
ココナッツがあんこと合うなんて！と
ビックリした一粒。
◆キャラメルナッツ
白餡に×塩キャラメルチョコレート
和と洋のマリアージュが最高！と
後ひく美味しさでした。
アクセントのカカオニブ・ピスタチオ・
アーモンド・ピンクペッパーのトッピングも
良い仕事しています。
◆緑茶ゆず
緑茶餡でミルクチョコレートガナッシュを包み
緑茶の渋みとチョコの甘みが大人！
トッピングされた香り高いゆずが最後に鼻から抜ける
爽やかな一粒。
◆黒ごま
黒ごま餡×キャラメルチョコレート
黒ごまの香ばしさとチョコレートがねっとり
濃厚な一粒。
黒丸に銀箔があしらってある姿が惚れ惚れ。
ルビーチョコレートのガナッシュをあんこで包み
追いルビーチョコレートでコーティング。
食感の変化も楽しめる一粒。
◆ココナッツ
ミルクチョコレートのガナッシュをあんこで包み、
粗びきココナッツでまぶしてあります。
ココナッツがあんこと合うなんて！と
ビックリした一粒。
◆キャラメルナッツ
白餡に×塩キャラメルチョコレート
和と洋のマリアージュが最高！と
後ひく美味しさでした。
アクセントのカカオニブ・ピスタチオ・
アーモンド・ピンクペッパーのトッピングも
良い仕事しています。
◆緑茶ゆず
緑茶餡でミルクチョコレートガナッシュを包み
緑茶の渋みとチョコの甘みが大人！
トッピングされた香り高いゆずが最後に鼻から抜ける
爽やかな一粒。
◆黒ごま
黒ごま餡×キャラメルチョコレート
黒ごまの香ばしさとチョコレートがねっとり
濃厚な一粒。
黒丸に銀箔があしらってある姿が惚れ惚れ。
丸い一粒の佇まいも
シンプルなのに、アクセントの色とか
もう素敵！の一言に尽きる。
オシャレな大人の女性に送っても
味は勿論、見栄えも喜ばれる事
間違いない！と勝手に思っております。
シンプルなのに、アクセントの色とか
もう素敵！の一言に尽きる。
オシャレな大人の女性に送っても
味は勿論、見栄えも喜ばれる事
間違いない！と勝手に思っております。
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