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スーパーフード「ごま」がたっぷり! 自由が丘「goma to」今だけのギルトフリースイーツ【マーヴェラス原田の40代本気美容 #716】

“ごまで、世界をしあわせに”をスローガンに掲げる「かどや製油」が運営するカフェ「goma to(ゴマト)」。オープン1周年を記念した期間限定メニューを展開中です。内側からのエイジングケアにもひと役買う“ごま”の可能性をさらに広げた、罪悪感低めの絶品スイーツをご紹介。
  • WEB美容エディター 原田千裕
  • ちょっとやそっとじゃ揺るがないのが自慢だった鋼鉄の肌に明らかな陰りが……ということで、アンチエイジングにフルスロットル中! そんな日々の中でキャッチした、アラフォー向けの“マーヴェラス”な美容トピックスをシェア。コスメも男性もお酒も“ディープで濃いめ”が好み。Instagram:@marvelous.h

内側からのエイジングケアにも。スーパーフード「ごま」を堪能できるカフェ

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自由が丘駅から徒歩で数分のところにある「goma to」。ナチュラルでなごめるインテリアも、自由が丘という街の雰囲気にぴったりです。

なじみ深い食材である「ごま」。体の酸化を抑制するゴマリグナン、コレステロールケアに役立つセサミンなどエイジングが気になるお年頃にうれしい成分をはじめ、現代人に不足しがちな栄養成分がギュッと詰まった、身近なスーパーフードでもあります。

そんなごまですが……ごま油でおなじみの“ごまのスペシャリスト”かどや製油が運営しているカフェ「goma to(ゴマト)」はご存じですか? オープン時にMarisolでもピックアップしていましたし、美女組もこぞって訪れているご様子。すでに足を運んだ方も多くいらっしゃるかもしれません。

予約殺到! ごまづくしのアフタヌーンティーが大人気

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こちらがいま、話題のgoma to アフタヌーンティー(要事前予約・2名様から:お1人様¥4500)。黒ごまモンブラン、白ごまスコーン、ごま油をつくる際に出る搾りかすを食べて育った(サステナブル!)豚のプルドポークオープンサンドなどなど、ごまを贅沢に使った全12品が楽しめるごまづくしのアフタヌーンティーなんです。ドリンクには玄米ごま茶も選べますよ!

カフェに伺った時、素敵な老夫婦が「これも!それも!ごまなのか!」と驚きながらアフタヌーンティーを楽しんでいました。カフェに行くのは照れくさい、しかもアフタヌーンティー!? なんて尻込みしそうなパートナーも、健康志向だから誘いやすいかも。

オープン1周年記念スイーツは「和×ごま」

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さらに……この6月で「goma to」はめでたく1周年! ということで、今しかいただけない限定アニバーサリーメニューを提供中なんです。それがこちら。もう、見た目も可愛すぎ。

今回の期間限定メニューは、goma toが通常のメニューやアフタヌーンティーで魅せる“思いがけないごまの使い方”からちょっとシフトして「ごま×和」がテーマ。私たちにもなじみが深く、しかもごまとも相性バツグンの和スイーツが隠れています。

思わず一気飲み!? 黒ねりごまと自家製わらび餅のバニラシェイク

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黒ねりごまと自家製わらび餅のバニラシェイク(季節のごまシェイク)は、モノトーンがインパクト満点&おしゃれ。

ごまの風味がぎゅっと詰まった白ねりごまとバニラが溶けあったシェイクは、さらりとした甘さ。ホイップでしょ、バニラでしょ……飲み切れるかな?と辛党な私は不安でしたが、ひと口で虜に! ごまの風味がふんわり広がり、口の中でもたつかず、ひんやり感を楽しむうちにするりと飲めちゃいました。

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添えてある極太ストローは、グラスの底に潜む自家製の黒ごまわらび餅を一緒にいただくため。これがまた、とろとろ柔らかくて絶品。バニラシェイクと合わさったもちとろの食感が楽しいんです。

グラスの内側の黒ねりごまのペーストを混ぜれば、いっそう深いごまの風味が。1杯でごまの栄養たっぷり、さまざまな食感や風味を楽しめる大人もうれしいバニラシェイクです。カラダにいいモノたっぷり!といことで、罪悪感がちょっぴり薄れるのもポイント高し(笑)。

黒ねりごまと自家製わらび餅のバニラシェイク(季節のごまシェイク) ¥730<7月31日(月)までの期間限定メニュー> *14時以降販売

多彩な食感に夢中! 黒ごまモンブランパフェ

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アニバーサリーパフェもすこぶるフォトジェニック! 

最上段にはgoma toの人気ナンバーワンスイーツ、黒ごまモンブランのクリームが。さらに、黒ごまでお化粧した白玉、マカロンに白ごまアイス…と、和洋のごまスイーツが夢の競演

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横からの眺めも色鮮やかで、また萌えるんです。ごま油の香り香ばしいパイの下には、甘酸っぱいラズベリーがたっぷり。その下にはざくざく食感のごまグラノーラ、もっちりしたわらび餅風ごま豆腐などが控えていて、食べ進めるのが楽しいのなんの! 食べ応えもばっちりです。

goma to 1周年アニバーサリーパフェ​~黒ごまモンブランパフェ~ ¥1300<7月31日(月)までの期間限定メニュー>

オリジナルごまスイーツ&ごま油も買えるんです

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すっかりごまに満たされて落ち着いたところで店内を見回すと……。あら、見覚えあるごま油の瓶も並んでいる一角が。

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オリジナルキャラクター「かどごま」ちゃんのイラストが可愛い!


今回の限定パフェやアフタヌーンティーにも登場したごまグラノーラごまクッキーを購入できるんです。これはうれしい!

色・香り・風味の違いを楽しむ3種のごま油

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そして、goma toでしか購入できないオリジナルごま油も発見しました。色・香り・風味が異なる3種がラインアップ。

01 LIGHTは、淡い風味でほのかな甘さが。ドレッシング感覚でサラダに使うのもおすすめです。02 MILDはまろやかな香りが特徴的。カルパッチョに使ったり、ピザやトーストのアクセントづけにぴったりです。03 STRONGはごまを強く煎り上げてつくられているので、すっきりシャープな香味が際立っています。

この03を購入してさっそく試してみたのですが、ビターな味わいが中華料理とベストマッチ。炒め物や中華風スープ、ラーメンにくわえると、とってもいい香り! 食欲をそそります。ひと口に“ごま油”と言っても、こんなに印象が違うとは……。新しい発見もできちゃいました!

goma to SESAME OIL 全3種 各¥650

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ごま粒モチーフのギフト巾着がまた可愛い!

良質なごまをたっぷり堪能できるカフェ「goma to」。今回ご紹介したスイーツ系のみならず、サラダボウルなどのお食事系も充実しています。いり・すり・ねり、そしてごま油。さまざまに姿を変えたスーパーフード・ごまの魅力を堪能しに、自由が丘散策の際にぜひ立ち寄ってみてくださいね。

goma to

東京都目黒区緑が丘2-24-8 arbre自由が丘

OPEN 11:00 - 21:00

TEL 03-6459-5959

イラスト/ユリコフ・カワヒロ

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