No.100 Maco

女性の美をサポートするファッションコンサルタント＆食生活カウンセラー

職業：ファションコンサルタント、食生活カウンセラー、管理栄養士
My favorites：ファション雑誌をみること、食に関すること、ヨガ

歳を重ねても美しく輝きたい女性を「食」のアドバイスで内側から、「ファションコンサル」で外側からサポートしています。顔タイプ診断、パーソナルカラーを取り入れた「ファション」のコツや、健康で尚且つ美しくいるための「食」や「美容」などの情報をお届けしたいと思います。

身長：161cm

yoshiwaka777

2023年7月5日

【40代インナービューティ】心身共に美しくなれる！？おしゃれな空間でヘルシーな食事が楽しめるレストラン

コスメブランドTHREEが展開するお野菜を美味しく味わうためのレストランへいってきました～！！

私が迷わずオーダーしたのは
夏野菜のベジミールスタンド

コンブチャにはじまり、全12種類のお野菜メインを楽しめるスタンドです。

まるでアフタヌーンティーのようなスタンドに
様々な野菜ベースの料理が並べられた
見た目にも心躍るお食事

手前の丸いお皿から時計回りに
・空芯菜と翡翠茄子の白和え
・焼き茄子とオクラのテリーヌ
・ローストビーツとキヌアのケールサラダ
・夏野菜のキッシュ

このプレートだけでも何種類野菜が摂れるんだろうという感じですよね。

上段おプレートの上は手前から時計回りに
・豆乳葛とローストトマトのカプレーゼ
・山芋と新蓮根の揚げしんじょう大豆そぼろ餡
・玉葱のヴルーテ出汁ジュレと豆乳のフェッテ
・豆腐の衣で揚げた夏野菜のベニエ山椒塩

そして手前が
・塩麴焼きおにぎり（玄米雑穀ご飯のどちらか）
・冬瓜ととろろ昆布のすまし汁

結構なボリュームですが、ほとんど野菜なので
罪悪感なくいただけるのも嬉しいポイントです。

店内も落ち着いた雰囲気で解放感があり、
広々としているので、ゆったりとくつろぐことができます。

奥に半個室もあるので、
会食にも使えると思います。

レストランの隣には、
THREEのコスメ売り場もあるので、
コスメを買うついでにランチやお茶という利用にもよさそうです。

季節によって、メニューも変わるようなので
また再訪したいレストランリストの上位にランキングです！

きちんと食べて、健康にも美容にもよい
そんな食事をおしゃれな空間で食べるのが好きな方に
おススメのレストランです！！