あまりの蒸し暑さに最近夏バテ気味です。
そんな時食べたくなるのが糀(こうじ)を使った体に優しい料理。
先日、神戸三宮にあるレストラン「ヴィラブランシュ」で友人とランチしてきました。
コース料理もあったのですが、この日はお互いそこまでお腹が減っていなかったのでワンプレートランチにしました。
とはいえ、ワンプレートでも結構なボリューム。
ほんのり温かいパンを口に入れると優しい甘みが広がって...
もう、パン好きにはたまりません。
<VILLA BLANCHE(ヴィラブランシュ)>
住所:兵庫県神戸市中央区加納町6-4-1 東遊園地
TEL:078-291-1118
営業時間:ランチ 11:00~15:00、
ディナー土・日・祝のみ 18:00~22:00(予約制)
そしてこの後、たまたまこちらのレストランから近かったので、チラッと友人の経営する保育施設PORTO(ポルト)を見学させてもらいましたよ~!
子育て中の方が自分の時間をもつことを応援したいという友人の想いとそれを実現していく行動力に、ただただ脱帽でした。
神戸市内の方はもちろん、神戸市外の方でも利用できるので、旅行や出張に来られた際に利用する方もいらっしゃるみたいです。事前の登録方法などはインスタグラムでご確認を。
なんだか最後は神戸の観光案内みたいになっちゃいましたが(笑)
おすすめエリアなので神戸にいらした際はぜひお立ち寄りください。
インスタグラムでは投稿の他、時々動画やLIVEも配信しています。
よかったらのぞいてみてくださいね!
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