今日は一泊二日で伺ったLIFE FARMING CAMP in 野沢温泉のレポート後編です。
湧き水汲み、ブナ林ハイキング、テント設営、野菜の収穫体験、温泉という素晴らしいプログラムを体験した様子は前編をご覧ください!
地産地消のお料理を地元シェフと作りながら学びます。この日は獲れたて野菜でBBQをして、絶品キノコ鍋を食べました!
-
新鮮野菜を湧き水で洗って
-
野菜は子ども達がカット
-
グリルは大人が管理
-
このきのこ鍋が絶品でした
外で食べるご飯は格別で、普段そこまで野菜が好きという訳ではない子供達もおかわりが止まりませんでした!
-
このワイン、めちゃくちゃ美味しかったです
-
みんなで3本!いきました
-
グリルをおつまみに贅沢な時間
-
火起こしするための枝集め
なんと火起こしから経験させてもらえるんです。子ども達の目がキラッと光った瞬間でした。
-
火起こしの練習中
子供達と言えば、それはもう釘付けでした。
-
ついたどー!
-
火を見てリラックスタイム
火にまつわるお話も色々聞けて、本当に学びの多いサスティナブルツアーです。
名残惜しいけど、ここら辺で子供達から「眠い」コールが。
「今日もたくさんの経験をさせてもらって良かったね~」なんて話す間もなく、横になった瞬間子供たちは寝ていました。(ラッキー)
-
朝起きてテントからみた景色
-
木に囲まれて最高
-
トイレもちゃんとあります
森の匂いと風の音で目が覚める幸せと言ったらないですね。
そうそう、トイレも循環式で排泄物を1年寝かして分解し、肥料として併設するGreen Farmで使用するそうです。何から何まで考えられています!
-
madsaunist(マッドサウニスト)監修のサウナ
madsaunist(マッドサウニスト)が監修したオーダーメイドセッティングのテントサウナです。同時に8人まで使用可能で熱々潤々で呼吸がしやすい「モイスチャーリッチ」なセッティングだそう…やってみたかったな!!次こそは、笑
-
朝ごはんの準備
-
マフィンも炭火で
-
ハムとチーズと野菜をはさみました
-
ズッキーニチーズ
炭火であぶると何故こんなに美味しいのでしょうか…子供たちが大好きなズッキーニチーズも作ってもらいました。ありがとうございます。
-
入道雲が綺麗
-
この景色に癒されました
その時に行き、自分が感じることが大切ですね。コロナでそんな習慣から遠ざかってしまっていましたが、LIFE FARMING CAMPを通じて学生時代の様なアクティブな感覚を取り戻すことが出来ました。
お世話になったスタッフのみなさま、地域のみなさま、ありがとうございました!また必ず会いに行きます♪