夏といえば…
かき氷❗️
今年は初めていろいろな所にかき氷を食べに行きました♪
最近のかき氷はすごいですね‼️‼️
ストリングス表参道
“グッチ オステリア トウキョウ”の期間限定メニューです。
竹が器になっている風情のあるかき氷♪
残念ながら、行った日は台風の影響でマンゴーが食べられず…(狙ってたのに…)
白桃とアーモンドミルク&コーヒーにしました
出てきてびっくり‼️‼️‼️
かき氷に
白桃は濃厚な桃のソースを…
アーモンドミルク&コーヒーはミルクコーヒーをかけて食べます‼️
桃が美味しすぎる
濃厚ソースでしっかしりした桃味がお口の中で広がります…♡
一方、アーモンドミルク&コーヒーは
選ぶ予定ではなかったけど、食べてみてびっくり❗️
生クリームがアーモンドミルクなのか…
美味しすぎますー♡♡♡
アーモンドが香ばしくて…♪
桃も美味しいけど、これもHitでした‼️
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入り口がバンブーになってました❗️
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提灯がまた風情があって良いですね❗️
上原食堂(四ツ谷)
続いて、友人に教えて貰ったかき氷専門店です❗️
四ツ谷と四ツ谷三丁目の間にあります❗️
(四ツ谷三丁目よりかな)
小さな飲食店が並んでいる中にありました❗️
友人と行ったのですが…
オープンして間もないのに、既に5,6組並んでました‼️
平日だから大丈夫でしょーって思ってたら甘かったです…(^^;;
待っている間メニューを選んでみました❗️
…見てびっくり❗️メニューが斬新‼️‼️
とうもろこし×トマト×生ウニ🍧❓
桃×昆布×カラスミ🍧⁉️
他にもあったけど…びっくりする組み合わせ‼️
こだわった食材や季節折々の食材が使われていて
見た目も味もこだわり尽くした創作かき氷なのです‼️
友人は、シャインマスカット×アボカド×抹茶×わさび
にしました‼️
私のかき氷は桃が贅沢にのってました‼️
板みたいになってる昆布にキャラメルもついててパリッとした食感♪
カラスミパウダーもついてて、桃と一緒に食べると…
甘しょっぱさがまた絶妙なバランス^ ^
食感も不思議^ ^
かき氷の概念が変わりました‼️
かき氷は今までシンプルなのを食べてましたが、
今は違うんですね❗️
ちょっと贅沢なかき氷を味わえた週でした❗️
最後まで読んで頂きありがとうございます‼️