厳選した純粋はちみつに、
数種類のハーブとスパイスを調合したHerbal honeyで。
現在は4種類のラインナップ。
店頭で試食させていただきましたが
どれも違って美味しくて、迷ってしまうほどです。
000 Rose 250ml ¥4,104(税込)
八角やクミンが入ったこちらのRoseを選んできました。
このはちみつのテーマは、なんと"Beauty"!
女王と呼ばれ愛されてきたダマスクローズから採れた純粋はちみつに
美の象徴として名高いローズダマスクを中心とした各種ハーブ・スパイスを調合。
とても華やかな印象を受けるはちみつです。
私は炭酸で割って、爽やかにいただくのが好きですが、
ミルクで割ってチャイのようにも楽しめるとスタッフの方に伺い
ぜひ試してみたいと思っています。
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氷の上にはちみつをたらしても
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くるくるすればあっという間に
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溶けて美味しいドリンクになります♪
「固まらない。水に溶けやすい」という点。
だから冷たい飲み物にもさっと溶けて、
美味しいドリンクがすぐにできてしまいます♪
おススメの割合は[水100mlにティースプーン4杯(10g)が目安]とのこと。
もっと濃くしても好きですし、
ほのかに甘みを感じるよう少なくしても良さそう。
その日の気分で調整できるのも嬉しい点。
また、そのままスプーンでおやつ代わりにいただいたり
ドレッシングのように使ったり、
いろいろ活躍してくれます。
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表参道のショップ
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今度は絶対飲みたい!食べたい!
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最近の新商品。ありがたいリフィル(500ml)
営業時間
11:00 - 20:00
定休日
不定休 ※定休日はCIBONEに準ずる
トーストやソフトクリームなども楽しめるとのこと♪
ぜひまた伺いたいと思います。
遠方の方もオンラインショップがあるようなので
ぜひご覧になってみてください♪
最後まで読んで頂きありがとうございました!
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