No.219 山中あみ

息子とわんちゃんが大好き♡個性派大人女子代表

青文字系雑誌のモデルとして17歳から原宿ファッション誌の世界に…
20代はずっとやりたかった音楽制作のお仕事をしていました。

結婚出産を経て、
現在は北海道のテレビ局でファッションライターをしています。

身長：155cm

ami.yamanaka

2023年10月4日

しめパフェ文化初体験！星野リゾートツアー参加した人のみのオリジナルパフェ

パフェにも色々あるのね〜すすきので古くから親しまれている老舗料亭『杉ノ目』さん

🥂
素敵な夜を過ごしてからあっという間に１週間…
忘れちゃわないうちに、もうひとつ訪れた素敵なお店を♡

前回のブログはこちら

一軒目と人生初のしめパフェを食べるために訪れたのはすすきので古くから親しまれている老舗料亭『杉ノ目』さん

地酒と季節の海鮮を使ったお料理が楽しめます。
星野リゾートのハシゴ酒ツアーに申し込むともれなくこの素敵なお店で前菜＆しめパフェを食べることができます♡

わたくし何気にしめパフェ初体験。
北海道では数年前からお酒のシメにラーメンではなく、
パフェに変わったんですね〜
聞いてはいたもののいまは、しめパフェだけの営業をしているお店がたくさんあるみたいです！

この日はウタリさんてたらふく食べたので結構お腹いっぱいで
まだ食べられるかなー？って不安だったんですが
パフェっていろんな形があるのね！っていうくらい本当に目で見ても楽しく、味は間違いなくおいしすぎるー

しめパフェ文化初体験！星野リゾートツアー参加した人のみのオリジナルパフェ_1_2

しめパフェ文化初体験！星野リゾートツアー参加した人のみのオリジナルパフェ_1_3 — クマの形をした最中

甘いもの大好きな私はこちらのパフェめちゃくちゃ美味しかったです。
お腹いっぱいでもスルリと食べれちゃいました。
とくに上に乗っていたくるみのキャラメリゼは100個くらい食べられそう。

星野リゾートと一緒にメニュー開発したというこちらのパフェ。
季節のフルーツと共に、和栗アイスアボカドのアイス、パプリカのプリンが入っていました。
これがあっさりしていて、甘すぎず本当に上品な味でさくさく食べれちゃいました。

生クリームどっぷり！も嫌いじゃないけどしめに食べるのにふさわしいパフェ🍨って感じでした。

しかもこのツアーに参加しないと食べられないオリジナルのパフェだなんて、貴重すぎてさらに美味しい