No.228 Ame

華のあるきれいめスタイルが得意！

職業：パーソナルスタイリスト、外見ブランディング
My favorites:ファッション&美容/スイーツ/グルメ/海外旅行
特技：梱包

つくば市と都内の２拠点で活動しています。
モットーは、自分が“やりたいことや好き”に正直に生きること。

皆様とワクワクな情報を共有していきたいです。
どうぞよろしくお願いいたします☆

身長：165cm

hitomi_floraluce

2023年10月22日

【TwentyEight ／コンラッド東京】11月スタート♡宝石箱のような煌めきアフタヌーンティー

汐留駅からすぐのコンラッド東京。東京ベイエリアを望む絶景ラウンジで、手に取るたびに心が踊る絶品スイーツを堪能してきました！

今回marisol編集部から参加の機会をいただき、
美女組同期のしおりちゃんと

コンラッド東京
「フェスティブ・ジュエリーボックス　アフタヌーンティー」とクリスマスケーキ＆スイーツ
の先行試食会に参加させていただいたのでレポートさせていただきます♡

11月1日（水）から28階のバーラウンジ
「トゥエンティエイト」にて開催されるのが
宝石箱をイメージしたフェスティブ・ジュエリーボックス　アフタヌーンティー。

まるでジュエリーのようにキラキラしたスイーツとセイボリーが華やか！

メニュー♪
コンラッドベア可愛い♡
手前がスタンダード、奥がデラックスアフタヌーンティー

今回いただいたのは平らなガラスのプレートで提供される
スタンダードアフタヌーンティー（コンラッドベア付き）。
デラックスアフタヌーンティーはボトル棚がモチーフのスタンドで提供されそちらもとっても素敵ですよね。

まずはセイボリーから♡

スタンダードは３種類（デラックスは４種類）
プレート正面から時計回りに

★チキンムース　トリュフ香るリース仕立て
ムースの中には竹炭パンのクルトン。
ほのかに香るトリュフが♡

★塩麹でマリネした鶏肉と酒粕のマッシュポテトタルト
サクッとしたマッシュポテトのタルトに、
塩麹でマリネした鶏ももと酒粕がアクセント。

★ズワイ蟹と百合根のパンナコッタ
ズワイ蟹と百合根のパンナコッタの上に蟹身とキャビアライムがトッピングされ
さっぱりといただけます。
百合根のシャキシャキにキャビアライムのぷちっと感が
楽しくておかわりしたかった…笑

★ダックコンフィ　ソーテルヌ香るりんごのロザス（デラックスのみ提供）
バラのように薄く重ねられたりんごがシャキシャキして食感も楽しめる一品。
コンフィの塩味とりんごのフルーティーさが合わさって美味でした。

コンラッド東京のスコーンは別皿で提供されます。

今回はプレーンスコーンと柚子のスコーン
（クロテッドクリーム、いちじくジャム）
スコーンにクリームとジャムをのせていただく幸福たるや…♡

続いてスイーツ♡（５種）

スアフタヌーンティーイーツ — どれもきらきらかわいい♡そして全部美味しい！（手前はセイボリーです）

★ラベンダーとりんごのヴェリーニ（筒状）
ラベンダーカラーが可愛くて。ラベンダーのゼリーとバニラのパンナコッタが華やかな風味。トップに飾られたミニマカロンにテンション上がる乙女心。

★ブルーベリーとトンカ豆のガナッシュタルト、ヨーグルトムース（星型）
トンカ豆とホワイトチョコレートのガナッシュが美味！トップのスターモチーフも
ホリデー気分を盛り上げてくれます。

★紅茶といちごのムース（しずく型）
ロンネフェルト社のアップルクランブルティーといちごを混ぜ合わせたムース。
クリスマスオーナメントがモチーフになっています♪

★ラズベリーとマロンのムース（ピンクの）
カットするとラズベリーソースが中からとろり。
マロンのホッコリ感に酸味がプラスされお紅茶が進みます。

★いちごとミルクチョコレートのオペラ（層のケーキ）
もう見た目がかわいすぎて、最後まで取っておいてしまいました。
濃厚でコクのあるバタークリームとホワイトチョコのガナッシュが相性抜群。

約２０種類のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけいただけます。
　　　　　　　　　しおりちゃん♡

ドリンクは約２０種類のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけいただけます。
中でもアップルクランブルはりんごとシナモンが
すぐにクリスマスの世界に引き入れてくれます。是非飲んでみてね。

岡崎シェフと３ショット — コンラッド東京のエグゼクティブペストリーシェフの岡崎シェフ

ホリデー気分が存分に味わえるこちらのフェスティブ・ジュエリーボックス　アフタヌーンティーは
11月1日（水）〜12月25日（月）まで。
気になる方は是非チェックしてみてくださいね♡

「フェスティブ・ジュエリーボックス　アフタヌーンティー」

そして！
コンラッド東京では9月1日（金）より
毎年大人気のクリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子の予約がスタートしているんです。

今年も豪華♡

ラインナップはこちら。
冗談左から
★ブッシュショコラオランジュ
ビーガンケーキ。ざくざく食感とヴィーガンと言われないと気づかない濃厚な味わいで
驚きと美味しさと両方味わえます。

★ノエル・フレーズ
コンラッド東京のシグネチャーケーキ。いつみてもすごいのよ、ベリーたちが。
贅沢♡３サイズ展開。

★プリエール
ピンクがかわいいルビーチョコケーキ。
中はシナモンでソテーしたバナナとキャラメルのムースが上品

★ガナッシュショコラ
希少なパナマ産サスティナブルショコラの濃厚なチョコレートケーキ。
ショコラ好きさんにめちゃくちゃおすすめ！

★クリスマスモンブランタルト
栗！！を存分に感じられるモンブラン。
私の推しケーキです。甘すぎない栗本来の風味が楽しめて
とっても美味しかった！

★ドッグクリスマスケーキ
なんとワンちゃん用も。
シェフが「犬の気持ちになって食べごたえなど考えてつくった」という
なんとも犬思いなケーキもありました♡

コンラッド東京のシグネチャーケーキ。溢れてる！
私の推しケーキ。濃厚なのに重くない。モンブラン好きさんに推したい！！

そして！！！
ㇰリスマスといえばシュトレンな我が家。
今年はコンラッド東京のチョコレートシュトレンに決定。
（ちなみに去年は作りました。…今年は絶対買います！笑）

奥がチョコレートシュトーレン。手前がクラシック。
左がクラシック、右がストロベリーのパネトーネ

★シュトーレン
トラディッショナル/洋梨とチョコレート　の２種

チョコレートのシュトレンはマンゴーやチョコチップが入っているんです。即決です。
ぬくぬくしながら少しずつ少しずつ味わいたいと思います。

他にも
★パネトーネ
トラディッショナル/ストロベリー　の２種

★バニラ香るクリスマスパウンドケーキ

とどれをとっても美味しいケーキやスイーツが揃っているコンラッド東京。
予約はもうはじまっているので
気になる方はお早めに♡

【コンラッド東京】クリスマスケーキ＆スイーツ

子供も大人もみんなわくわくするこれからのホリデーシーズン。
見た目も味もラグジュアリーなコンラッド東京のクリスマススイーツで
思い出に残る素敵なホリデーシーズンを★