こんにちは、Minamiです。
いちごが美味しい季節ですね！
先日、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28Fにあるスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて開催中の”ストロベリースイーツブッフェ”に行ってきましたので、詳しくご紹介します♪
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」ストロベリースイーツブッフェ
私のブログではお馴染みの、横浜駅直結ホテル「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」。
28Fスカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、大人気のストロベリースイーツブッフェが開催されています。
今回は新年会という名目で姉と訪問しました♪
この日はあいにくの曇り空でしたが、
28Fからの眺めはとても気持ちが良くて素敵な雰囲気です＊
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ヴェリーヌ ピスタチオムース＆ベリー
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ヴェリーヌ 苺のパンナコッタ＆シャンパンゼリー
ブッフェ台に並ぶイチゴスイーツの数々がまぶしすぎるっ！
いちごも食べ放題なんですよ。この日はあまおうでした♡
ドリンクもブッフェ形式です。
お酒もありました＊
スイーツ全種類を盛り盛りしました。
いちごってどうしてこんなに可愛いのか…眺めているだけで幸せすぎます。
■メニュー例
【限定デザート】
・ストロベリーパフェ（一人１食）
【デザート】
・苺のショートケーキ
・苺のタルト
・苺のミルフィーユ
・苺のモンブラン
・苺のミルクレープ
・苺のロールケーキ
・苺のレアチーズムース
・ベリーのホワイトオペラ
・ヴェリーヌ ベリー＆チョコレート
・ヴェリーヌ 苺のパンナコッタ＆シャンパンゼリー
・ヴェリーヌ ピスタチオムース＆ベリー
・ヴェリーヌ 苺ティラミス
・クレープシュゼット
・フレッシュストロベリー
【サイドディッシュ】
・ステーキライスボウル（一人１食）
・シーフードマリネ
・本日のスープ
・ベーコンとほうれん草のキッシュ
・ジェノベーゼクリームパスタ
・苺とトマト、モッツァレラのカプレーゼ
・スパイシーフライドポテト
・チリコンカンのロールタコス
・マルゲリータピザ
・苺とマスカルポーネのピザ
・ルーベンサンド
・苺のグラタン
【ドリンク】
・コーヒー(Hot/Ice)
・紅茶(Hot:ダージリン、ストロベリー、ルイボス / Ice)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ベイビュー特製 ストロベリーサングリア
【限定デザート】
・ストロベリーパフェ（一人１食）
【デザート】
・苺のショートケーキ
・苺のタルト
・苺のミルフィーユ
・苺のモンブラン
・苺のミルクレープ
・苺のロールケーキ
・苺のレアチーズムース
・ベリーのホワイトオペラ
・ヴェリーヌ ベリー＆チョコレート
・ヴェリーヌ 苺のパンナコッタ＆シャンパンゼリー
・ヴェリーヌ ピスタチオムース＆ベリー
・ヴェリーヌ 苺ティラミス
・クレープシュゼット
・フレッシュストロベリー
【サイドディッシュ】
・ステーキライスボウル（一人１食）
・シーフードマリネ
・本日のスープ
・ベーコンとほうれん草のキッシュ
・ジェノベーゼクリームパスタ
・苺とトマト、モッツァレラのカプレーゼ
・スパイシーフライドポテト
・チリコンカンのロールタコス
・マルゲリータピザ
・苺とマスカルポーネのピザ
・ルーベンサンド
・苺のグラタン
【ドリンク】
・コーヒー(Hot/Ice)
・紅茶(Hot:ダージリン、ストロベリー、ルイボス / Ice)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ベイビュー特製 ストロベリーサングリア
私のイチオシは、大きな苺が挟まったショートケーキ、サクサク生地のミルフィーユ。姉のイチオシはミルクレープでした。
それから、必食すべきは1人一食限定の「ストロベリーパフェ」。
この限定デザートとサイドディッシュは、QRコードを読み込んで自分のスマホからオーダーをします。
これがもう、おいしすぎて！
中に小さく刻まれたブラウニーが入っているのですが、生クリームと苺との相性が抜群。
バランスの良い美味しさで、文字通りペロリと食べてしまいました。おかわりができるなら絶対したのに〜！
それからこちらも1人一食限定の「ステーキライスボウル」。
ステーキが柔らかくて、味付けもおいしくて…小ぶりなライスボウルなので、こちらもペロリといただきました。
他にも私たちがオーダーしたサイドディッシュはこちら。
甘いものだけでなく、食事系も充実しているのは嬉しいですね。
しかもフレンチのシェフが考案しているメニューなので、どれも素晴らしいクオリティ。お腹に余裕があればおかわりしたいくらいでした。
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
ストロベリースイーツブッフェ
期間：2024/1/9(火)～4/30(火)
時間：14:45～16:45
料金：平日：大人￥6,500 子供(4歳～12歳)￥4,000
土日祝：大人￥6,800 子供(4歳～12歳)￥4,200
場所：〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 28F
045-411-1188（レストラン総合予約）
ストロベリースイーツブッフェ
期間：2024/1/9(火)～4/30(火)
時間：14:45～16:45
料金：平日：大人￥6,500 子供(4歳～12歳)￥4,000
土日祝：大人￥6,800 子供(4歳～12歳)￥4,200
場所：〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 28F
045-411-1188（レストラン総合予約）
ベイシェラトン横浜のバレンタインチョコも要チェック！
クリスマスが終わり、お正月が終わり、次はバレンタインですね。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）にて、バレンタイン限定のギフトボックスを販売中。
「伝説のカカオ」と呼ばれる世界でも最高品質のカカオ豆である、ベネズエラ産「チュアオ」を使用したボンボンショコラは、大切な方への贈り物は自分へのご褒美にぴったりですよ。
ベネズエラの自然をモチーフにした華やかなパッケージデザインが印象的なボックスは、ベネズエラ出身のアレックス・ラミレス氏と共に考案されたもの。
バレンタイン限定の「BÉSAME MUCHO（ベサメムーチョ）」には、3種類のボンボンショコラが入っています。
左2つ：「チュアオ ミルク40%」
中央：「アムール」
右2つ：「チュアオ ビター70%」
どれもうっとりしてしまうほどの美味しさなんです…！
私はチュアオチョコレートを初めていただいた時に感激して以来、魅了されています。
ハート型の「アムール」は、バレンタイン限定のチョコレート。
とろける口溶けのキャラメルガナッシュに、ラズベリーの酸味がプラスされた奥行きのある味わいでした。
「BÉSAME MUCHO（ベサメムーチョ）」
■内容：チョコレートボックス バレンタインバージョン
「BÉSAME MUCHO（ベサメムーチョ）」3,200円（税込）※5ピース
■期間： 12 月22日（金）～ 3月31日（日）
■時間：10:00 - 19:00 月～土 10:00 - 18:00 日祝
■場所：〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ B1F
ペストリーショップ「ドーレ」
■内容：チョコレートボックス バレンタインバージョン
「BÉSAME MUCHO（ベサメムーチョ）」3,200円（税込）※5ピース
■期間： 12 月22日（金）～ 3月31日（日）
■時間：10:00 - 19:00 月～土 10:00 - 18:00 日祝
■場所：〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ B1F
ペストリーショップ「ドーレ」
さいごに
いかがでしたか？
新年一発目のホテルブッフェは、ストロベリースイーツブッフェでした！
年末と年明けに、息子たちが順にアデノウィルスで発熱してしまい
身も心も疲れ切っていた中で訪問したブッフェだったので、心から癒されました。
28Fの開放的なラウンジで、美しいスイーツたちを堪能する時間はとても贅沢でした。
皆さんもぜひチェックしてみてくださいね。
いつもお読みいただきありがとうございます。
ではまた！
Minami
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