No.228 Ame

華のあるきれいめスタイルが得意！

職業：パーソナルスタイリスト、外見ブランディング
My favorites:ファッション&美容/スイーツ/グルメ/海外旅行
特技：梱包

つくば市と都内の２拠点で活動しています。
モットーは、自分が“やりたいことや好き”に正直に生きること。

皆様とワクワクな情報を共有していきたいです。
どうぞよろしくお願いいたします☆

身長：165cm

hitomi_floraluce

2024年3月23日

【SAAWAAN bistro】タイの星付きのレストランの味をカジュアルに

麻布台ヒルズにある、タイの星付きレストラン「SAAWAAN」へランチにいってきました。伝統と革新のタイ料理というだけあって、味はもちろんですが、とても鮮やかで目でも楽しめました！

先日、２０年来の友人と
麻布台ヒルズにオープンした
「SAAWAAN　bistro」へランチにいってきました。

バンコクでは、
開業から、わずか７ヶ月でミシュラン一つ星に輝いたそう。

そこから４年連続でミシュランを獲得しているということで
とっても楽しみにしていました〜♡

現地のクオリティーをそのままに、
より気軽に楽しめるのが
こちらの「SAAWAAN　BISTRO」です。

今回ランチタイムにお邪魔しました。
平日でしたが、オープンから予約で埋まっているようでしたので、
行かれる際は事前の予約をおすすめします！

SAAWAANビストロ　外観 — 左がレストラン、右がバーです♡ 今度バー利用もしてみたいな。

ランチは
メインが選べるビストロセット￥3550（税抜き）と
コース￥7800（税抜き）があり
今回は友人のバースデーも兼ねて
コースをいただきました♡

コース内容は事前に公式サイトで確認できます。

まずは乾杯〜♡このレモンサワーめちゃくちゃ美味しかった！
アミューズ。お豆腐を使ったムースと揚げパン♡

旬鮮魚とシトラスのセビーチェ。
タイライスのサラダ。

旬鮮魚のセビーチェは少し酸味があって
さっぱりと美味しかったです。

（ビールもいきたいところ…）

タイライスのサラダは、
具材にザクロや木の実など色々入っていて
食感が面白い。そして美味しい♡

スタッフの方が、ドレッシングをかけて
混ぜ混ぜしてくれます。

この真鯛とそうめんのターメリックカレーソース、
スパイシーなんだけど、ココナッツ？の甘みもあって
とても好みでした！！！

身をほぐしながらソースを絡めていただきます♡

通常メニューは
鴨胸肉のグリーンカレーソースなんですが、、

鴨肉が苦手なため変えていただきました。
友人のグリーンカレーを少しいただきましたが、
すっごく辛かったです♡それがまた美味しいのですが^_^

代替えで私は和牛のマッサマンカレーに。
こちらは辛さはあまりなく、まろやかで美味しかったです。

ご飯はおかわり自由とのことなので、
もりもりいただきました。

デザートの際に、
オルゴールとミニフルーツでお祝いしていただきました♡

全体的にポーションは小さめですが、
メインのカレーのときに
ライスをたくさんいただけますので
たくさん食べたい！という方もご安心ください。

今回はコースでしたが、
カレーが選べるビストロセットや
バー利用でも来店したいな〜♡とおもいました！

タイ料理がお好きな方はぜひ
チェックしてくださいね♪

【SAAWAAN　BISTRO公式】

【SAAWAAN BISTRO】
麻布台ヒルズ森JPタワータワープラザ 3F　定休日：火曜日

ランチ
11:00~14:00
(L.O) 14:00

ディナー
17:30~23:00
(L.O) FOOD 22:00 / DRINK 22:30

バー
11:00~23:00
(L.O) 22:30