毎年恒例の手前味噌仕込み。
今年も元・美女組メンバーのえり先生の
レッスンへ参加いたしました！
1回、手前味噌を仕込んでからは
市販のお味噌では満足できない身体になってしまい、
それからは、毎年えり先生のご指導のもと、
味噌を仕込んでおります。
今年はオンラインとのことで、
用意して仕込もうと思っていたら、
同期のウマキちゃんが声をかけてくれて
ウマキ邸で同じく同期のyukieちゃんと
3人で一緒に仕込むことに！
今年も元・美女組メンバーのえり先生の
レッスンへ参加いたしました！
1回、手前味噌を仕込んでからは
市販のお味噌では満足できない身体になってしまい、
それからは、毎年えり先生のご指導のもと、
味噌を仕込んでおります。
今年はオンラインとのことで、
用意して仕込もうと思っていたら、
同期のウマキちゃんが声をかけてくれて
ウマキ邸で同じく同期のyukieちゃんと
3人で一緒に仕込むことに！
パソコンの画面で先生の進捗を見ながら、
例年のようにおしゃべりして、
麹を切り、大豆をつぶし、混ぜ合わせて味噌玉を作り
無事に完成！
半年後が今から楽しみ♪
例年のようにおしゃべりして、
麹を切り、大豆をつぶし、混ぜ合わせて味噌玉を作り
無事に完成！
半年後が今から楽しみ♪
レッスンの後は、
ウマキちゃんがキッシュを用意してくれていて
ご馳走になりました＾＾
ウマキちゃんがキッシュを用意してくれていて
ご馳走になりました＾＾
お土産に持参したシャンパンで乾杯！！！
ウマキちゃん、本当にお料理上手でおもてなし上手。
キッシュはもちろん、手作りのドレッシングも美味。
こういう素敵なおもてなしができるの、本当に尊敬します。
キッシュはもちろん、手作りのドレッシングも美味。
こういう素敵なおもてなしができるの、本当に尊敬します。
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ウマキちゃん家のアイドル・しんのすけ様にペロリンされました♡
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この日はみんなお休みの鉄板・デニムコーデ
あっという間にいいお時間になり、解散。
プチ同期会な味噌仕込み、
今年も楽しく仕込んだので、
きっと美味しい味噌ができることでしょう♪
29万人のフォロワーさんがいるえり先生の
おしゃレシピはこちらです↓
プチ同期会な味噌仕込み、
今年も楽しく仕込んだので、
きっと美味しい味噌ができることでしょう♪
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