No.199 Fumiko

いつもどんな時も、ファッションでわくわくしてたいです！！

職業：パーソナルスタイリスト／骨格診断講師
My favorites：ファッションandスイーツ

自分らしくおしゃれを楽しみたい方の、ファッションサポートをしています。
骨格診断やパーソナルカラーを通したコーディネートの仕方や、その他楽しいお出かけやスイーツ情報などを発信します♡

身長：163cm

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2024年4月30日

【創作料理 FANCL 令和本膳】可愛くってヘルシー！！紫陽花のブルーベリーアフタヌーンティー

旬のブルーベリーを使い、紫陽花をイメージして作り上げたアフタヌーンティーは、6月30日(日)までの期間限定です！

こんにちは、Fumikoです。

皆さま、GWはいかがお過ごしでしょうか？
私は、今年は特に大きな予定もなく、仕事をしたり、姪っ子と遊んだり、近場で友人とご飯したりのゆっくりな連休です。

先日、久しぶりにアフタヌーンティーへ！
年々量が食べられなくなってきたので、今回の"和スタイル"は食べやすく、大大大満足でした！

銀座〈創作料理 FANCL 令和本膳〉

紫陽花のブルーベリーアフタヌーンティー

目からも楽しめる彩り豊かな和のお料理たち！

こちらのスイーツは、小麦粉の代わりに玄米粉を使用したグルテンフリーのスイーツなんです。

【お品書き】
玄米摺り流し
茄子の煮びたし
鴨の燻製と水菜のお浸し
ブルーベリーの白和え
紫陽花ゼリー
ブルーベリーの青汁羊羹
紫陽花タルト
ドライチェリーチーズケーキ
抹茶わらび餅と金平糖
七福稲荷(8種より2つセレクト：ブルーベリー・プレーン・山椒・くるみ・青汁・黒酢・わさび・チーズ )
玄米粉のたい焼きスコーン