こんにちは、美女組Minamiです。
パリ発のフレグランスメゾン《グタール》をご存知でしょうか?
代表的フレグランス「プチシェリー」は、ローズと洋ナシの香りをバニラとムスクで優しく包み込んだ、柔らかく魅力的な香り。世界中の著名人やセレブから愛されています。
そんな「プチシェリー」から着想を得たコラボレーションアフタヌーンティーが、品川にあるストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて開催中!
美女組同期のsenちゃんと一緒に体験してきたので、詳しくご紹介します。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26Fイタリアングリル「メロディア」
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」は、品川駅港南口直結。屋根付きの通路を通って、品川イーストワンタワーに入ります。
26階へ上がると、華やかなロビーフロント、その奥には吹き抜けの天井が素敵な、イタリアングリル「メロディア」があります。
プチシェリー ‘ルージュ’ アフタヌーンティー
入口から、グタールのフレグランスが飾ってあって華やか。
広々したソファ席が多く、プライベート感のある雰囲気が嬉しいです。
プチシェリーを彷彿とさせるテーブルセットが可愛い。
このアフタヌーンティーには、グタールの人気フレグランス1.5mlサンプルとポストカードがついてきますよ♪
フレグランス&フラワーをテーマにした初夏の新アフタヌーンティー
期間:2024年5月1日(水)~ 6月30日(日)
料金: 1名 6,050円(税込・サービス料別)
場所: イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」(ともに26階)
時間: ①14:00〜 ②16:30~ ※2時間制
このアフタヌーンティーは、空間装飾装花「SPIM Flower&Decoration(スピン フラワーアンド デコレーション)」と、パリ発のフレグランスメゾン「グタール」との、3ブランドコラボレーションによるもの。
”フレグランス&フラワー”をテーマにした、とっても華やかなアフタヌーンティー!かわいい♡
上段から順にご紹介します。
上段
◯ラズベリー&ローズムース
愛知県の農園から取り寄せた、こだわりのローズを使用したひと品。口いっぱいに広がるローズの甘い香りと、ラズベリーの甘酸っぱさが良いバランスです。
◯ラベンダーブルーベリーチーズケーキ
シェフ一押しのレアチーズケーキは、フルーティーなブルーベリーを贅沢に使用。さわやかな甘さでパクパクいけちゃいます。トップに飾られたラベンダーがとってもキュート。
◯すみれとさくらんぼのタルト
フレッシュなさくらんぼが初夏を感じさせる、かわいいタルト。さっくさくのタルト生地に感激!♡
中段
◯パンナコッタ&エルダーフラワーゼリー
私のイチオシです。エルダーフラワーのジュレがとっても香り高く、うっとり。苺とお花が飾られたグラスはキラキラしていて、宝石のようでした。
◯洋梨とバニラのマカロン
さっくりと軽い食感のバニラマカロンに挟まれているのは、濃厚なチョコガナッシュ。プチシェリーの色鮮やかなデコレーションが可愛い♡
下段
◯プレーンスコーン
周りがザクザクと歯応えのあるタイプで、小ぶりながら食べ応えがあります。まずはそのまま、優しい甘味を味わって。
◯オレンジフラワーウォーター&カカオスコーン
爽やかなオレンジの香りとカカオが相性抜群のスコーン。ここにさらに、タイム&オレンジマーマレードを乗せるという贅沢な食べ方が最高でございました♡
セイボリー
◯ひまわりの種とバタフライピーのリコッタタルト
バタフライピーの綺麗なブルーがよく映えた、スイーツのようなセイボリータルト。塩気と控えめな甘味、そしてひまわりの種のカリッとした食感がクセになります。
◯サフラン風味のポレンタとメカジキ
ケークサレのような感じかな?と勝手にイメージを膨らませ、食べてみてびっくり。これ、下の部分は丸々メカジキのフライでした!ザクザク食感のフライに、しっとりポッテリとしたポレンタがよく合います。イチオシです!
◯豚肉のテリーヌ ハイビスカスと大根のピクルス
ハイビスカスの色味が美しい、豚肉のテリーヌ。トップに飾られた大根のピクルスがいい仕事してます。コリコリ食感と酸味がアクセントに。
ドリンク
ローズシロップ、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、バタフライピーティーで作られているそうで、初夏にぴったりの涼やかなドリンクでした。
TWGの紅茶をいただけるのが嬉しい!(写真はロイヤルダージリン)
パッションフルーツ風味のシーズナルアイスティーも、爽やかな甘さでおいしかったです。
7月1日からはピーチを使ったアフタヌーンティーがstart!
7月1日からは、フレグランス&フラワーのテーマはそのままに、旬のピーチを使ったスイーツに様変わりするそうです!
ピーチを贅沢に使用したコラボレーションメニューだなんて……想像しただけで可愛い♡そしておいしいこと間違いなしですね。
また、日にち限定でグタールの1Dayフレグランスイベントも実施するそうなので、要チェックですよ。
さいごに
いかがでしたか?
香りをテーマにしたアフタヌーンティーをいただいたのは初めて。さまざまにシェフの趣向が凝らされたスイーツは、ときめきが沢山詰まっていました!
五感をつかって楽しめるアフタヌーンティー、ぜひ皆さんもチェックしてみてくださいね。
いつもお読みいただきありがとうございます。
ではまた!
Minami
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