私の趣味の“カフェ巡り”
友達とはもちろん、1人の時間や仕事時間などお気に入りの場所を見つけて過ごすのが好きなのです♡
今回は銀座にあるショコラ専門店
BENOIT NIHANT(ブノワニアン)
パフェが気になっていたのです^ ^
銀座駅からすぐ近くにお店があります^ ^
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入口です。
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地下のカフェの様子
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1階はチョコレートがズラリ♡
1階はチョコレートがズラリ‼️
店員さんとお話しながらチョコが買える♡
地下がカフェスペースになってます^ ^
基本は事前予約制ですが、
お席が空いてたら通してくれるみたい。
途中から外国の方が沢山きました‼️‼️
ドリンクはパフェとセットになっていて、
しかも飲み放題♡
チョコレートに合う厳選された茶葉だそうです^ ^
コーヒーもありました‼️
さぁ♡念願のショコラパフェ♪
ここのショコラパフェは
アイスクリームはもちろんだけど、
ジュレやソルベもカカオ由来の素材を使っていています‼️‼️
上の丸い部分と葉っぱは手で持っても溶けない‼️
葉っぱもチョコでできていたのです‼️
チョコ好きにはたまらんパフェです♡
丸いボールみたいなのは地球をイメージしているそう^ ^
葉っぱの部分も丸いボールもブノワニアンのお気に入りのマヤンレッドというチョコレート^ ^
ボールを取ると、もうひとつチョコレートが‼️
このチョコを割ると、中からアーモンドチョコがでてきました^ ^
ソルベやジュレは
“カカオパルプ”というカカオの果肉部分を使用してます^ ^
アマゾンでも希少なフルーツみたいでとっても贅沢ですね⭐︎⭐︎‼️
最初はそのまま食べて…
そのあとはボールのチョコを砕いて一緒に食べました^ ^
甘すぎずビターすぎず…
こんなにチョコづくしだから
くどいかと思ったけど…
そんな事なかったです‼️‼️
ティータイムにぴったり‼️
未就学児はNGだったので
大人な空間でちょっとした息抜き出来ました♪♪
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BENOIT NIHANT🍫
東京都中央区銀座4-6-18
ギンザアクトビル B1F・1F
営業時間11:00 - 21:00
カフェスペースは事前予約制
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最後まで読んで頂きありがとうございました^ ^