こんにちは、美女組Minamiです。
今回は、私の愛用ホテルのひとつである横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズより、みずみずしさたっぷりの初夏のアフタヌーンティーをご紹介。
とってもおすすめな内容でしたので、ぜひ最後までお読みくださいね。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのラウンジ「シーウインド」
ホテルは横浜駅直結。ジョイナスや高島屋の目の前です。
ラウンジ「シーウインド」は2Fにあります。一歩足を踏み入れると、駅周辺の喧騒を忘れてしまうこの優雅な雰囲気が大好き。
高い天井にキラキラ輝くシャンデリアを眺めながら、ホッと一息つく時間は贅沢そのもの。
アフタヌーンティーセット〜メロン&マンゴー〜
ラウンジ「シーウインド」にて、5月1日からスタートしたのは、「アフタヌーンティーセット〜メロン&マンゴー〜」。
期間:2024/5/1(水)〜6/30(日)
時間:12:00, 12:30, 15:00, 17:30~18:15(2時間半制)
料金:¥6,200(税サ込)
場所:ラウンジ「シーウインド」
〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2F
045-411-1188(レストラン総合予約)
今回からアフタヌーンティースタンドがリニューアルされています。モノトーンにゴールドの配色がシックでおしゃれ。
上段から順にご紹介しますね。
【上段】
このボリューム感、伝わりますか?
一人分ずつのアフタヌーンティースタンドなのに、こんなに盛り盛り!
5種類のスイーツは全てフルーツがたっぷり贅沢に使用されていて、メロンとマンゴーのジューシーなおいしさを味わうことができます。
◯マンゴーのショートケーキ
ふわっふわなスポンジと、瑞々しくてとろけるマンゴーのショートケーキは、間違いない美味しさ。
◯マンゴーとフロマージュタルト
しっかりとフロマージュを感じる、小ぶりながら存在感のあるタルト。マンゴーとフロマージュの組み合わせが好相性♡
◯メロンスープとココナッツブランマンジェ
濃厚でなめらかなココナッツブラマンジェは、ジューシーなメロンスープとさっぱりいただきます。
◯マンゴーショコラ
まわりをぐるりと濃厚なチョコレートで囲った、キラキラ宝石のようなマンゴーショコラ。私のイチオシです。フレッシュなフルーツとチョコレートムースの下には、サクサクとクランチーな生地が隠れていて、食感も楽しめました!
◯メロンのシャンパンジュレ
爽やかにいただくことのできる大人なグラスデザート。ゴロンと入った大きなメロンと、鼻に抜けるシャンパンの香りが贅沢な気分に。
【中段】
2種類のスコーンは、形ちがい!
四角い形は、ほんのり甘さを感じるプレーンスコーン、丸い形は、メープルの甘い香りがそそるメープルスコーンです。
3種類のコンディメントは、いちごジャム、クロテッドクリーム、はちみつ。プレーンスコーンにはさまざまな組み合わせでコンディメントを楽しんで、メープルスコーンはシンプルにクロテッドクリームでいただくのが好きでした。
【下段】
これまたボリューミーで魅力的な、3種類のセイボリー。
◯ビーフパストラミとスモークサーモンのサンドウィッチ
シンプルで素材のおいしさが感じられるサンドウィッチ。ビーフパストラミとスモークサーモンだなんて、嬉しすぎるチョイスですね。
◯北海道ポテトと明太子のタルト べビーリーフ添え
かわいい色のタルトだなぁと思っていたら、なんと明太子。この塩気がアフタヌーンティーにはとっても嬉しいんですよね。
◯ほうれん草とベーコンのキッシュ スパイシーソース
ぜひぜひ温かいうちに召し上がっていただきたいキッシュ。(私は間に合いませんでしたが!笑)ボリュームもお味も大満足なひと品でした。
ドリンクとシュガーレース
ドリンクは、23種類のフリーフロー。ドイツの紅茶ブランド、ロンネフェルトのものをポットでいただくことができますよ。コーヒー類も充実しています。
また、元タカラジェンヌみずき愛さんとコラボレーションした”シュガーレース”を1人ひとついただくことができます。
ぜひ紅茶に浮かべてみてくださいね。(浮かべるの、難しいです!笑)
ピーチ&マンゴー、はじまります!
メロン&マンゴー、とってもおいしくてオススメなのですが、7月1日からはピーチ&マンゴーに様変わりします。
こちらもとても魅力的…
曜日限定のスイーツブッフェも、7月3日からピーチ&マンゴーが開催予定!ぜひチェックしてみてくださいね。
ショーケースに並んでいる単品のスイーツにも、桃を使ったスイーツが期間限定で登場していますよ。
◼︎ケーキセット ¥2,700(税込)
※コーヒーまたは各種紅茶とのセット
◼︎テイクアウト ¥850(税込)
※ペストリーショップ「ドーレ」にて販売
さいごに
実は2-3年ぶりにいただいたラウンジ「シーウインド」のアフタヌーンティー。1人ひとつのアフタヌーンティースタンドなのに、「スイーツ、こんなにもりもりだったっけ!」と嬉しい驚きでした。
また、旬のフルーツがふんだんに使われていたのが印象的。この内容で税サ込6,000円台前半、時間にも厳しすぎることなくゆっくりと過ごすことができるので、このお値段でいいのかしら?と思ってしまうほど!
横浜駅直結なので、休憩がてらぜひぜひ利用してみてほしいです*
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この日は横浜仲間のひろみさんとでした♡
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いつもお読みいただきありがとうございます。
ではまた*
Minami
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