ご覧いただきましてありがとうございます!
「お気に入りの冷たい麺をご紹介!」という
テーマをいただいたのが先月
せっかくならタイ料理の冷たい麺を
ご紹介したいなと思っていましたが!!
タイ料理に冷たい麺って
ほぼないんです!
こんなに暑い国なのに
なぜっ!?
ということで、
わたしのお気に入りの冷た・・・くはないですが
暑い日でも食べられる
「常温」 のタイの麺料理をご紹介します!
【タイのラーメン!バミー!!】
細い卵麺にお肉やお野菜が
トッピングされている麺料理
それがバミーです!
オーダーするとき、ラーメンのように
スープと麺を一緒にどんぶりに入れるか
または、つけ麺のように分けるか
選ぶことができます◎
わたしはいつも
つけ麺タイプでオーダー!!
とにかくこのスープが熱いので
一緒に入っているなかなか食べられないのと
初めはスープなしで食べて
満足したら
スープにつけて味変させる
という二段活用◎
このスープは鶏ガラスープの味です
【 フードコートでさくっと1人ランチ!】
商業施設で買い物をしていて
ささっとご飯食べたいな!
という時に便利なのが
フードコート◎
今回行ったお店はこちら!
有名なのかはわからないのですが
美味しくて、気に入っています◎
地下階がフードコートになっています
▽エムクオーティエ(Emquartier)
タイに住んでいる方もご旅行で来る方も
ローカル麺の "バミー" ぜひ食べてみてください♡
本日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました。
Risa
▽インスタグラムにも遊びに来てください♡