ついに梅雨入りしましたね〜
ジメジメした季節は
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美味しい物食べて
憂鬱な気分を吹っ飛ばそう〜
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って事で
仙台にある
私が大好きなパン屋をご紹介
【あくつさんち】
↓↓↓
でも、ハード系って固いんですよね
(当たり前だけど笑)
ここも、ハード系の生地、、、
のはずなのに。
全然固くない!!!
どうして!?なぜ??
この、気泡に何か仕組みがあるのか?
もっちりした食感
甘みのある生地
食べれば食べる程癖になる
いつも完売なので
わたしは、取り置きして貰ってます
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コーンとクリームチーズ
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黒ゴマとコーヒー
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くるみのロデヴ
いつもの食パンを購入
今回は黒ゴマとコーヒーが優勝
生地にコーヒーが練り込んであって
黒ゴマあんがぎっしり入ってる
チョコも少し入ってるかな
毎回食材合わせが
料理人のよう
チーズをたっぷりかけて
+
胡椒とオリーブオイルが
私の定番♡
あぁ、美味しくて幸せ
生キャラメル入りの生チョコが挟んであって
これも最高
クランベリーの酸味が
いい仕事してます!
パンでこんなに感動できるんて
仙台来た時は寄ってみてね
では、また!
arisa