No.240 アイコハラ

北欧大好き！三店舗のカフェオーナー

好きなこと: おいしいもの探し/海外旅行/カメラ
２児のの男の子ママ

都内三店舗のカフェオーナー
学生時代にスウェーデンに留学したことから北欧に魅了され、日々現地の味に負けないようなパンやコーヒーを提供しています。

シンプルでいつまでも大切に着続けられるような服が好きです。

身長：160cm

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2024年7月4日

はじめましてのご挨拶

北欧大好き！カフェ３店舗のオーナー＆２児のママです

みなさんはじめまして！
この度メンバーとして活動していくことになりましたコハラアイです。

本を読んだり手紙を書いたり、文字に触れることが子どもの頃から好きだったので、これからどんなブログを書こうかワクワクしています。
今回は自己紹介をさせていただきますね◎

学生時代にスウェーデン留学をして、もっと北欧の魅力を伝えたい！と思い起業をしてから１０年以上経ちました。
今ではカフェ３店舗のオーナーで、お菓子を教えたり開業したい方をサポートする仕事をしています。
好きなことを仕事にしたい！という目標に向かって日々精進しているところです・・・。

職業柄いろんなカフェやベーカリー、海外に行く機会が多いので、みなさんが読んでいて楽しい！と思っていただけるようなスポットや食べ物について紹介していけたら嬉しいです。

去年は家族４人でスウェーデンとデンマークに三週間ほど滞在しました。
ホテルではなくアパートを借りたので、まるで現地で生活しているような時間を味わえてとても幸せでした。
飛行機に乗っている時間は長いですが、子連れに優しい国なので旅行のレポートなどもこれからできたら嬉しいです。

今年の８月もまたスウェーデンに行くので、現地でのホットスポットなどぜひ紹介させてください。
それでは、これからどうぞよろしくお願いいたします！