こんにちは。Hikariです。
暑い日が続いていますね。
私は「あれ？ 梅雨じゃなかったっけ？」と毎日確認しています（笑）。
暑い日に食べたくなるひんやりスイーツといえば、やっぱりかき氷！
今回はかき氷のなかでも台湾伝統の「八賽冰」を食べられるお店を紹介します。
暑い日が続いていますね。
私は「あれ？ 梅雨じゃなかったっけ？」と毎日確認しています（笑）。
暑い日に食べたくなるひんやりスイーツといえば、やっぱりかき氷！
今回はかき氷のなかでも台湾伝統の「八賽冰」を食べられるお店を紹介します。
台湾かき氷「八賽冰」
台湾のかき氷といえば、氷そのものに味がついたフワフワのかき氷「雪花冰」も有名ですが、こんかいご紹介するのは「八賽冰」。
読み方は「バーバオビン」です。
台湾の伝統的なかき氷で、その名の通り８種類のトッピングが載っているのが特徴。
その８種類は豆、白玉、タロ芋などです。
なぜ８種類なのか？については、縁起がいいかららしいですよ！
読み方は「バーバオビン」です。
台湾の伝統的なかき氷で、その名の通り８種類のトッピングが載っているのが特徴。
その８種類は豆、白玉、タロ芋などです。
なぜ８種類なのか？については、縁起がいいかららしいですよ！
「東京豆花工房」の水曜日だけの限定メニュー
日本では食べられるところが限られるこのかき氷ですが、今回訪れたのは「東京豆花工房」という普段は、「豆花」という豆乳を使ったスイーツを提供するお店。
水曜日が定休日なのですが、この定休日を活用し、水曜日だけ「八賽冰」を提供しているのです。
場所は淡路町駅から徒歩5分ぐらい。
水曜日が定休日なのですが、この定休日を活用し、水曜日だけ「八賽冰」を提供しているのです。
場所は淡路町駅から徒歩5分ぐらい。
店内は台湾感のある可愛らしいお店です。
肝心のかき氷のお味ですが、甘すぎず、素朴でとてもおいしいです。
ねっとり甘いタロ芋が味のアクセントになっています。
ねっとり甘いタロ芋が味のアクセントになっています。
ごちそうさまでした。
みなさんも気になったらぜひ行ってみてくださいね！
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
Hikari
みなさんも気になったらぜひ行ってみてくださいね！
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Hikari
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