こんにちは、美女組Minamiです。
先日Marisol編集部より機会をいただき、9月1日スタートのコンラッド東京「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」試食会にうかがいました！
ご一緒したのは、美女組新メンバーのSAKIさん♡
なんと今回のアフタヌーンティーは、大人気トリュフベーカリーとのコラボレーションサンドイッチが楽しめるとのこと。これは試食前から期待大です…！早速ご紹介していきますね！
「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」
「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」 概要
期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
時間：毎日 11:00～16:30 ※2時間制
場所：コンラッド東京28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
* スタンダードアフタヌーンティー
1．平日 1名様 7,900円
2．土日祝日 1名様 8,500円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
* ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名様 9,900円
※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
時間：毎日 11:00～16:30 ※2時間制
場所：コンラッド東京28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
* スタンダードアフタヌーンティー
1．平日 1名様 7,900円
2．土日祝日 1名様 8,500円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
* ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名様 9,900円
※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド東京で開催される季節のアフタヌーンティーの中でも、ひときわ人気のあるテーマの一つがハロウィン。今年は、タロットカードの世界をイメージし、神秘的な色合いでハロウィンを表現したアフタヌーンティーとなっています。
試食会のはじめに、魚住ペストリースーシェフから今回のアフタヌーンティーへの想いを伺いました。
試食会のはじめに、魚住ペストリースーシェフから今回のアフタヌーンティーへの想いを伺いました。
TruffleBAKERYとの期間限定コラボレーションアイテムが豪華！
今回のアフタヌーンティーでは、TruffleBAKERYとのコラボレーションサンドイッチをいただくことができます！
写真中央は、TruffleBAKERYの店舗人気商品である「黒トリュフの卵サンド」。私は初めていただいたのですが、濃厚な黒トリュフの香りと卵がとっても合う！贅沢な味わいで幸せいっぱいでした。
写真両脇にあるのは、「黄金のバターロール＆白トリュフバター」。こちらはシグネチャー商品である「白トリュフの塩パン」のベースである黄金のバターロールに、白トリュフバターを挟んだもので、なんとコンラッド東京限定！
バターが3つも挟まれているので、さすがに重たいかな？と思ったのですが、まっったくそんなことはなく！ほどよく溶けた白トリュフバターは軽い口当たりで、バターロールとのマリアージュが最高でした。香り高くて、本当においしかった…！
また、セイボリーの「いちじくと豆乳クリームのオープンブレッド」にもTruffleBAKERYの生地が使用されていますよ。しっとりした優しいパン生地がおいしかったです。
5種のスイーツ
タロットカードの世界観を表現したスイーツとセイボリーは、その神秘的な色合いや曲線美がとっても魅力的。
私のお気に入りは、巨峰とチーズフランタルト（上から２列目一番右）。全粒粉を使用したサクサクのタルト生地に、優しい甘さのチーズフランが絶品！上にはジューシーな大粒の巨峰がごろんと乗っていて、贅沢なひと品でした。
また、一目見て吸い寄せられてしまったのは「ラベンダーアールグレイチョコレートムース」（上から３列目一番左）。この神秘的な色合いもさることながら、“ラベンダーアールグレイ”という組み合わせが乙女心をくすぐります。魚住ペストリーシェフがイギリスで出会った紅茶のフレーバーがヒントになっているそうですよ！ふわっと香るラベンダーとアールグレイが上品なムースでした。
3種のセイボリー
どれがセイボリーなのかな？と、メニュー表と照らし合わせないとわからないほど、可愛らしい見た目のセイボリーたち。
私のお気に入りは「紫芋のムース 生ハムとさつまいものリヨネーズポテト」（上から２列目、一番左）。甘味と塩味のバランスがよく、さっぱりといただけます。フレッシュなマスカットがさわやかなアクセントに。
2種のスコーン
コンラッド東京のスコーンは、サクッとふわっと、ほろほろしすぎず絶妙なかたさが嬉しい！
お味はプレーンとメープルアーモンドの2種類。メープルアーモンドスコーンは、冷めても食感が楽しめるように、とクラッシュアーモンド入りです。
コンディメントは、クロテッドクリームとりんごジャム。スコーンにはどっさりクロテッドクリームを乗せて食べるのが大好きな私ですが、このりんごジャムは大きめの果肉が入っていてジューシーで、たくさん食べてしまいました！
コンラッドベアとエコバッグのセットも♡
ハロウィン・コンラッド・ベアとTruffleBAKERYロゴ入りエコバッグのセット 1セット 3,500円
ハロウィン・コンラッド・ベアとTruffleBAKERY ロゴ入りエコバッグのセットも販売予定！なくなり次第販売終了だそうなので、気になる方はお早めにどうぞ＾＾
エコバッグは巾着と一体化しているタイプで持ち運びに便利。実物は光沢があってとってもかわいいですよ。
エコバッグは巾着と一体化しているタイプで持ち運びに便利。実物は光沢があってとってもかわいいですよ。
さいごに
コンラッド東京「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」の試食会、大満喫させていただきました。
TruffleBAKERYとのコラボレーションサンドは必食ですし、タロットカードの世界から着想を得たというスイーツやセイボリーは、これまでに出会ったことのない神秘的な美しさで、一般的なイメージとは少し違ったハロウィンを楽しむことができますよ♪
大人気が予想されますので、早めにチェックしてみてくださいね。
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ノンアルシャンパンで乾杯しました♡
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この日のコーデ＊
最後までお読みいただきありがとうございます。
ではまた＾＾
Minami
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