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いつもご機嫌な自分で過ごすために、毎日の小さなワクワクを大事にしたいです*

職業:自営業


My favorites:人と話すこと / アフタヌーンティー / ランチ / カフェ / 旅行

イギリス帯同経験あり('16-'21)
現在は、横浜で6歳3歳の兄弟育児に奮闘中。育児の合間にヌン活や贅沢ランチで癒されるのが、目下の楽しみです*



ファッションや美容は、来たる40代に向けて、長く愛せるものを模索中。

身長:162cm


9/1 start!コンラッド東京「オータムアフタヌーンティー with TruffleBAKERY」

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9月1日からスタートするコンラッド東京のオータムアフタヌーンティーは、なんと大人気TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)とのコラボレーション!試食会の様子を詳しくレポします。
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こんにちは、美女組Minamiです。

先日Marisol編集部より機会をいただき、9月1日スタートのコンラッド東京「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」試食会にうかがいました!

ご一緒したのは、美女組新メンバーのSAKIさん♡

なんと今回のアフタヌーンティーは、大人気トリュフベーカリーとのコラボレーションサンドイッチが楽しめるとのこと。これは試食前から期待大です…!早速ご紹介していきますね!



「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」

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  「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」 概要

期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:
* スタンダードアフタヌーンティー 
 1.平日 1名様 7,900円
 2.土日祝日 1名様 8,500円 
 ※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

* ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 
 1名様 9,900円
 ※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプランです。
 ※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド東京で開催される季節のアフタヌーンティーの中でも、ひときわ人気のあるテーマの一つがハロウィン。今年は、タロットカードの世界をイメージし、神秘的な色合いでハロウィンを表現したアフタヌーンティーとなっています。

試食会のはじめに、魚住ペストリースーシェフから今回のアフタヌーンティーへの想いを伺いました。
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女性ならではの視点が素敵な魚住ペストリースーシェフ。手前は、岡崎エグゼクティヴ ペストリーシェフ。



TruffleBAKERYとの期間限定コラボレーションアイテムが豪華!


今回のアフタヌーンティーでは、TruffleBAKERYとのコラボレーションサンドイッチをいただくことができます!

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写真中央は、TruffleBAKERYの店舗人気商品である「黒トリュフの卵サンド」。私は初めていただいたのですが、濃厚な黒トリュフの香りと卵がとっても合う!贅沢な味わいで幸せいっぱいでした。


写真両脇にあるのは、「黄金のバターロール&白トリュフバター」。こちらはシグネチャー商品である「白トリュフの塩パン」のベースである黄金のバターロールに、白トリュフバターを挟んだもので、なんとコンラッド東京限定!

バターが3つも挟まれているので、さすがに重たいかな?と思ったのですが、まっったくそんなことはなく!ほどよく溶けた白トリュフバターは軽い口当たりで、バターロールとのマリアージュが最高でした。香り高くて、本当においしかった…!

また、セイボリーの「いちじくと豆乳クリームのオープンブレッド」にもTruffleBAKERYの生地が使用されていますよ。しっとりした優しいパン生地がおいしかったです。


5種のスイーツ

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タロットカードの世界観を表現したスイーツとセイボリーは、その神秘的な色合いや曲線美がとっても魅力的。

私のお気に入りは、巨峰とチーズフランタルト(上から2列目一番右)。全粒粉を使用したサクサクのタルト生地に、優しい甘さのチーズフランが絶品!上にはジューシーな大粒の巨峰がごろんと乗っていて、贅沢なひと品でした。

また、一目見て吸い寄せられてしまったのは「ラベンダーアールグレイチョコレートムース」(上から3列目一番左)。この神秘的な色合いもさることながら、“ラベンダーアールグレイ”という組み合わせが乙女心をくすぐります。魚住ペストリーシェフがイギリスで出会った紅茶のフレーバーがヒントになっているそうですよ!ふわっと香るラベンダーとアールグレイが上品なムースでした。


3種のセイボリー

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どれがセイボリーなのかな?と、メニュー表と照らし合わせないとわからないほど、可愛らしい見た目のセイボリーたち。

私のお気に入りは「紫芋のムース 生ハムとさつまいものリヨネーズポテト」(上から2列目、一番左)。甘味と塩味のバランスがよく、さっぱりといただけます。フレッシュなマスカットがさわやかなアクセントに。

2種のスコーン

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コンラッド東京のスコーンは、サクッとふわっと、ほろほろしすぎず絶妙なかたさが嬉しい!

お味はプレーンとメープルアーモンドの2種類。メープルアーモンドスコーンは、冷めても食感が楽しめるように、とクラッシュアーモンド入りです。

コンディメントは、クロテッドクリームとりんごジャム。スコーンにはどっさりクロテッドクリームを乗せて食べるのが大好きな私ですが、このりんごジャムは大きめの果肉が入っていてジューシーで、たくさん食べてしまいました!


コンラッドベアとエコバッグのセットも♡

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ハロウィン・コンラッド・ベアとTruffleBAKERYロゴ入りエコバッグのセット 1セット 3,500円
ハロウィン・コンラッド・ベアとTruffleBAKERY ロゴ入りエコバッグのセットも販売予定!なくなり次第販売終了だそうなので、気になる方はお早めにどうぞ^^

エコバッグは巾着と一体化しているタイプで持ち運びに便利。実物は光沢があってとってもかわいいですよ。


さいごに


コンラッド東京「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」の試食会、大満喫させていただきました。

TruffleBAKERYとのコラボレーションサンドは必食ですし、タロットカードの世界から着想を得たというスイーツやセイボリーは、これまでに出会ったことのない神秘的な美しさで、一般的なイメージとは少し違ったハロウィンを楽しむことができますよ♪

大人気が予想されますので、早めにチェックしてみてくださいね。
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    ノンアルシャンパンで乾杯しました♡

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    この日のコーデ*


最後までお読みいただきありがとうございます。
ではまた^^


Minami

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