No.189 ゆっこ

ナチュラルなオシャレを目指す、実務系ファイナンシャルプランナー

お金を味方につける人生設計のプロとしてFP事業を行う傍ら、毎日をより楽しくするヒントを発信中。プライベートでは9歳・6歳の姉妹ママ。

職業：独立系FP事務所経営10年超（ファイナンシャル・プランナーCFP®︎認定）
実務家FPを育てる“FP実務講座”も好評。
My favorites : ファッション・美容・食べ歩き・旅行・ゴルフ

美女組のブログを通じて、アラフォー女性のリアルをお届けします！

身長：163cm

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2024年9月19日

東京で話題！アンダーズ東京のクリスマスケーキが今年も登場

今年のクリスマスは、特別なケーキで思い出に残るひとときを過ごしませんか？東京で話題のホテル、アンダーズ東京のクリスマスケーキが今年も登場！ロゼシャンパーニュを使ったラグジュアリーなムースケーキや、ブランド苺あまおうを贅沢に使った真っ赤なショートケーキなど、見た目も味も楽しめる6種類のクリスマスケーキが勢揃い。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。マリソル美女組のゆっこです。
アンダーズ東京 2024 年フェスティブシーズンスペシャルメニューがお披露目される「アンダーズフェスティブレセプションパーティー」へ、Marisol編集部からのご招待でお邪魔してきました。

アンダーズ東京フェスティブレセプションパーティーへ

虎ノ門ヒルズ森タワー
エントランスから高揚感
52階で出迎えてくれる♡のモニュメント

10周年というアニバーサリーイヤーのフェスティブテーマは〝Pop a bubble with your imagination〟
美しいピンクの色合いで多幸感溢れる雰囲気を演出するロゼシャンパーニュをインスピレーションに、「立ち昇る泡のように湧き上がる想像力に富んだ自分らしいフェスティブシーズンを過ごしてほしい」という想いが込められているそうです。

Pop a bubble with your imagination〟に合わせてサムシングピンクのコーディネート

東京で話題！アンダーズ東京のクリスマスケーキが今年も登場_1_2 — アンダーズ東京　シェフパティシエ　Normand Jubin（ノルマンジュビン）氏と

会場はすでにクリスマスツリーをはじめとしたフェスティブシーズンの装飾がなされていて、一足先にフェスティブシーズンを体験することが出来ました。

ドレスコードはサムシングピンク
試食させていただきました

シアーTシャツ：GALLARDAGALANTE
スカート：Arpege story
パンプス：PELICO

テーマに合わせてサムシングピンクのドレスコードだったので、濃いめのピンクのシアーTシャツにベアトップを合わせました。スカートはフォーマル感もあるオーガンティアードスカートでホテルでも臆せず着れるものに。ジャケットを羽織れば冬のフェスティブシーズンでも着れそうなコーディネートを意識しました。

10周年を記念した“ビルカール・サルモン”のロゼシャンパーニュが楽しめる

笑顔がチャーミングなNormand Jubin（ノルマンジュビン）氏
一押しの「ラロゼ」ケーキを試食用の特別サイズで出していただきました！！

中でも注目は、シェフの独創的なアイデアが詰まった「ラロゼ」。ロゼシャンパーニュの芳醇な香りが口いっぱいに広がる、まさに大人のための贅沢なケーキです。

ビルカール・サルモン
気分も上がるロゼシャンパーニュ

朝霧（La Rosee）の爽やかさを思わせる、フランスの高級ジャンパーニュメゾン“ビルカール・サルモン”のロゼシャンパーニュを贅沢に使用したプレミアムなクリスマスケーキが楽しめます。シャンパーニュ好きにはたまらないですね！！

気になる！アンダーズ東京　クリスマスケーキ2024の全貌はいかに

東京で話題！アンダーズ東京のクリスマスケーキが今年も登場_1_6 — クリスマスケーキ2024

①「クラシックストロベリーショートケーキ」
たっぷりとサンドした国産苺と、ふんわりとした口溶けが極上のスポンジ、甘さ控えめで軽い口当たりの生クリームが素晴らしいハーモニーを奏でます。
直径 15 cm ×高さ 7 cm ¥6,300

②「カカオ」
最高品質のカカオから作られたチョコレートだけでなく、カカオを構成する要素を使ったユニークなチョコレートケーキ。カカオニブの繊細でサクサクした食感のアクセントが楽しい、カカオチョコレートの真髄を追求したクリスマスケーキです。
直径 12 cm ×高さ 5 cm ¥6,500

③フェスティブロリポップのセットや、優しいシナモンパウダーの香りと、フルーツ、スパイス、ナッツの風味が一体となったホテルオリジナルの「シュトーレン」など、クリスマスを心待ちに楽しめるスイーツの数々も登場！

④「ノワドココ」
ホワイトチョコレートのリボンをあしらった、洗練されたクリスマスケーキです。ココナッツの優しい甘味と香りが、クリスマスを華やかに彩ります。
直径 12 cm ×高さ 5 cm ¥6,000

⑤「プレミアムストロベリーショートケーキ」
シェフパティシエノルマン・ジュビンがデザインするエレガントなストロベリーショートケーキ。素材にこだわった、シンプルながらも極上の味わいとハーモニーをお楽しみいただけるプレミアムなショートケーキです。
直径 12 cm ×高さ 7 cm ¥7,050

⑥「ブッシュドノエル」
シェフパティシエノルマン・ジュビンオリジナルのブッシュドノエルは、柑橘のフレッシュな酸味とレモングラスやミントなどのハーブの香りが特長。甘さと酸味が絶妙なバランスのオリジナリティ溢れるブッシュドノエルは、クリスマスディナーの後にも軽やかにお楽しみいただけます。
長さ 20 cm ×幅 5 cm×高さ 5 cm ¥7,050

⑦「ラロゼ」
朝露(La Rosée)の爽やかさを思わせる、フランスの高級シャンパーニュメゾン ‘ビルカール・サルモン’ のロゼシャンパーニュを贅沢に使用したプレミアムなクリスマスケーキ。
直径 12 cm ×高さ 5 cm ¥8,000

⑧ボールオーナメントをイメージした期間限定デザインの「フェスティブノワドココ」などクリスマスや年末年始のホリデームードを盛り上げるケーキの数々。

ペストリーショップでチェックしたいケーキ以外のギフト

①「フェスティブハンパーギフト2024」
Sサイズ、Mサイズ、バスケットサイズの3種類のラインナップ。ホームパーティーや大切な方への贈り物など、クリスマスや年末年始を華やかに彩るアイテムとして利用してみては。

②ガレットデロワ・抹茶＆ココ
日本の食材“抹茶”を織り交ぜたオリジナルフレーバー。パイ表面に描かれた繊細なレイエは、片田健二郎シェフが考案。

③ガレットデロワ・クラシック
王様のケーキを意味する新年を祝うフランスの伝統菓子。濃厚でありながらさっぱりとしたコク深いバターのリッチな味わいが魅力。

みなさんはどのケーキが気になりましたか？
最新の情報は、ホテル公式サイトをご覧くださいね。

＜店舗情報＞
ペストリーショップ
東京都港区虎ノ門 1-23-4 虎ノ門ヒルズ森タワーアンダーズ東京 1 階
電話番号： 03 6830 7765

▶アンダーズ東京　ペストリーショップ公式サイト

アンダーズ東京　副総料理長の平久江裕（ひらくえゆたか）氏
ペッパーステーキ

ザタヴァングリル＆ラウンジのフェスティブアペリティフ＆シェアリングステーキセットの一部メニューも体験させていただきました。アンダーズ東京　副総料理長の平久江裕さんによるデモンストレーションも素晴らしかったです。
ペッパーステーキを一足先にお味見させていただきましたが、幸せがギュッと詰め込まれたお味でした。これは特別なディナーコースになること間違いないです。