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華のあるきれいめスタイルが得意!

職業:パーソナルスタイリスト、外見ブランディング
My favorites:ファッション&美容/スイーツ/グルメ/海外旅行
特技:梱包


つくば市と都内の2拠点で活動しています。
モットーは、自分が“やりたいことや好き”に正直に生きること。

皆様とワクワクな情報を共有していきたいです。
どうぞよろしくお願いいたします☆

身長:165cm



【お取り寄せできる!】食べるほどきれいになる宇都宮餃子

今日は夫が出張から帰ってくるので、餃子&ワインパーティにしようかな〜と思っています。パーティーといっても私がやることは餃子を焼くこと・茹でることそれだけ!笑 簡単に美味しく健康的にプロの味を自宅でいただける、おすすめの餃子やさんをご紹介します!
今日は我が家でもリピしまくっている栃木県・宇都宮の
手作り餃子をご紹介しまーす!

その名も \ madara /

madaraの餃子
パッケージは最近変わったかも?です

店主はミシュランガイド東京掲載されたイタリアンレストランの元ソムリエさん!
化学調味料無添加・ニンニクも不使用の材料にこだわった餃子です。
使用している麹の旨味や発酵の相乗効果で、とにかく食材の旨味がぎゅっと詰まっていて全然重くない。まさに食べるほどきれいになれる餃子!
皮も小麦から手伸ばしした手作りでもちもちしていてとっても美味しいんです。


そして元ソムリエということもあり、どの餃子もワインに合う!!!!
我が家はワインに合わせるときはビネガーとピンクペッパーでいただきました!

  • madara餃子

    この日合わせたのは極甘口のパッシート

  • madara餃子とパスタ

    パスタに合わせても違和感なし♡

焼き餃子は麹をしているということで、自然な甘みがあって3歳の娘も爆食いしていました。笑
小さい子供がいるとやはり材料や添加物がきになるところですが、こちらの餃子は安心して食べさせられます。結果娘は7個も食べました。
3歳児と餃子
12個焼いて7個食べた娘3歳。麹も野菜もたっぷりで嬉しいけど食べ過ぎでは…笑
わたしのおすすめは定番の焼き餃子とトマト&バジル!
焼きは白飯、トマトはワインでと使い分けています。

餃子3色
緑がフェンネル、赤がトマト、白が水餃子。意図せずイタリアンカラーになった笑
時期によって餃子の種類も変わるので、HPやインスタグラムをチェックしてくださいとのことです。
宇都宮の工房でも販売していただけるそうですが、なんと!オンライン購入ができちゃいます。わたしはもっぱらオンライン利用です。
宇都宮にいかなくても自宅でポチできるのは最高です。
自分でつくった餃子も美味しいけれど、ちょっと面倒…。手抜きできて美味しいmadaraの餃子最高です。なにかと忙しいマリソル世代にぴったりなのではと思いご紹介させていただきました!
是非チェックしてみてくださいね。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。

ではまた!

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