コーヒーが大好きで、毎日2〜3杯は必ず飲んでいます。
ブラックで飲むのが好きで、いろんなコーヒーショップを巡っています。
今回は深煎りが美味しいお店を紹介します。
最近浅煎りのコーヒーが界隈では熱いのですが、深煎りももちろん美味しいんです♪
私の育った街でもありまして、駅前には商業施設やスーパーがあるとても便利な場所です。
子供の頃は不自由なく暮らしていましたが、大人になるにつれてもう少し個人店ができたらいいのにな・・・と思っていたところオープンしたコーヒーショップ
オーナーのマツさんはアパレル出身なだけあって、店内の空間やグッズもとっても洗練されています。
店内で焙煎されているので、お店を目掛けて歩いていると香ばしいいい香りが・・・
今回もマツさんの以前使用していた靴など置いてあり、とても興味を示していました。
レコードプレイヤーもカッコよく、今日はどんなレコードをかけているのかな、と聞くのが毎回の楽しみになっています。
音楽のセレクトも30代以降の心くすぐるものが多く、行くたびになんだか元気がもらえる場所
男性とお出かけするにもぴったりかと思います◎
目の前でハンドドリップで淹れてくれます。
豆はケニアにしました。
酸味が強いイメージで好みが分かれるように感じていますが、中煎りで焼き上げることですっきりとした味わいに仕上げていてさすがです!
寒くなったら次こそホットコーヒーをいただきますね。