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元ファッション誌編集者。お洒落でスタイルよく見える、40代のリアルクローズを追求したい!

【職業】フリーランス編集者、ライター
【My favorites】好きな服を着ること、美味しいものを食べること、部屋を整えること。(=衣食住全般!)。音楽、読書、旅行も好きです。

元出版社勤務のファッション誌編集者。現在はフリーランスで働いています。
結婚出産を経て夫のシンガポール駐在に帯同した30代を終え、40代で第二子を高齢出産。
小学生男児、0歳女児の母。

身長:163cm



カフェラテ作るより簡単!? おうち抹茶ラテが美味しすぎた!

おうちでのブレイクタイムって何を飲んでいますか? 私は主にカフェラテ派なのですが、ちょっと趣向を変えてみようと抹茶ラテを作ってみることに。簡単すぎるキットを最近いただいたのですが、それで作ったら…めちゃくちゃ簡単に抹茶ラテができたんです。
カフェラテ作るより簡単!? おうち抹茶ラテが美味しすぎた!_1_1

おうちで抹茶ラテに挑戦!

私はいつもカフェラテを家で飲んでいます。
夏の間だったらアイスカフェラテ。
エスプレッソを淹れて、少し冷まして、氷を入れたミルクにエスプレッソを注ぐ。

自宅で飲むカフェラテもなかなか美味しいのですが、たまには違うものを飲みたいもの。

それで、抹茶ラテを作ってみることにしたのですが、「抹茶ラテってそもそも家で作れるの?」と思いませんか?
私も、未体験です。これまでカフェでしか飲んだことがない抹茶ラテ。
面倒くさがりな私にできるものなのでしょうか。

使うのはこちらのおうち抹茶キット

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この株式会社吉村の「プレミアム抹茶セット」を使います。
中に入っているのは、小さなシェイカーと抹茶の粉末パック。

使い方は裏面に記載されていますが、たった3工程でできるみたい。
本当でしょうか?

1 シェイカーにお水を入れる

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シェイカーにお水を20ml入れます。中に線がちゃんと描かれているので、特に何も測るものも必要ありません。

2 抹茶粉末を入れる

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そして、ちょうどいい量の抹茶粉末がちゃんとパックでセットになっていました!
これを一袋、お水の中にいれるだけ。
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3 シェイカーをシェイク!

そしてミニシェイカーを思いきりシェイク!すぐにグリーンの液体ができました。

これが抹茶の原液というか、普通のお抹茶の状態です。
そのまま飲むのも良いですが、私は今回、抹茶ラテにしてみようと思います!
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氷を入れた牛乳を用意し、
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シェイカーから抹茶を注ぎます。
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はい、抹茶ラテができました!
カフェで飲むような抹茶ラテが、本当にできました。
緑の色がきれい。

甘味を入れたい場合は、ここにガムシロップとかメープルシロップとかを足すと良さそうです。
そのままでも、抹茶の苦みがミルクで緩和されて、ほどよい苦みに。
予想していたより、遥かに美味しかったです!
(自宅でこんなクオリティ高く作れると思っていませんでした、ごめんなさい)

そして、ここまでの工程でわずか1分。
カフェラテを作るときは、早くても10分くらいかかるから、それよりずっとずっと簡単でした。

実はこのキット、Marisol美女組オフ会の際におみやげとしていただいたものなんです。
大人になってきたのか、抹茶などの日本のお茶カルチャーをもっと自分の生活にも取り入れたいと思っていたところだったので、いただけて、本当に感激。

そして実際に試してみて、とにかく簡単に飲めることを実感しました。
これから、日常に抹茶を取り入れていきます!

素敵なプレミアム抹茶セットをありがとうございました。

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