Marisolご愛読の皆様、ごきげんよう！
韓国ブログ最終回です〜
韓国は、
チヂミ屋さん、サムギョプサル屋さん、
のような専門店が多く、安くて美味しいのが当たり前
でも、旅行中1回位は、
贅沢しても良いのではと思い立ち、
韓国のミシュランガイドで2つ星を獲得しているレストランに行ってきました！
韓国ブログ最終回です〜
韓国は、
チヂミ屋さん、サムギョプサル屋さん、
のような専門店が多く、安くて美味しいのが当たり前
でも、旅行中1回位は、
贅沢しても良いのではと思い立ち、
韓国のミシュランガイドで2つ星を獲得しているレストランに行ってきました！
「JUNGSIK ジョン食堂」
清潭洞にある、
モダンコリアンレストラン
予約はマストで、
メニューはコースのみです
清潭洞にある、
モダンコリアンレストラン
予約はマストで、
メニューはコースのみです
平日ランチ利用でしたが、
満席でした〜
満席でした〜
素敵な前菜からスタート
どれも韓国料理なんだけど、
とっても繊細で、
はじめましてのお料理ばかりで、
スタートから感動しました
どれも韓国料理なんだけど、
とっても繊細で、
はじめましてのお料理ばかりで、
スタートから感動しました
季節に応じてメニューは変わるようです
食感、見た目、量、
サーブのタイミングもベストで、
会話を楽しみながら、ゆっくり味わえました
食感、見た目、量、
サーブのタイミングもベストで、
会話を楽しみながら、ゆっくり味わえました
済州島のドルハルバン
（石のおじさん）を模したケーキ
食べるのが勿体無いくらい可愛いらしい〜
こちらも抜かり無く、
甘さ控えめでペロリでした
（石のおじさん）を模したケーキ
食べるのが勿体無いくらい可愛いらしい〜
こちらも抜かり無く、
甘さ控えめでペロリでした
こちらのお店は、韓国のみならず
ニューヨークにもお店があるのですが、
なんと！
先日12月9日に発表された、
ミシュランガイドニューヨークで、
最も高い等級な3つ星に選ばれたそう！
アメリカで、3つ星を獲得した初の韓国料理店となりました
ミシュランガイドによると、
現在ニューヨークで、3つ星を獲得したレストランは「JUNGSIK」を含めても、たった5店しかないそう
ますます、予約困難店になりそうですね〜
ニューヨークにもお店があるのですが、
なんと！
先日12月9日に発表された、
ミシュランガイドニューヨークで、
最も高い等級な3つ星に選ばれたそう！
アメリカで、3つ星を獲得した初の韓国料理店となりました
ミシュランガイドによると、
現在ニューヨークで、3つ星を獲得したレストランは「JUNGSIK」を含めても、たった5店しかないそう
ますます、予約困難店になりそうですね〜
3回に分けてお届けした、
韓国ブログもこれにてお終いです
読んでくださった皆様、ありがとうございました♡
あったかくなったら、また渡韓しようと思ってまーす
韓国ブログもこれにてお終いです
読んでくださった皆様、ありがとうございました♡
あったかくなったら、また渡韓しようと思ってまーす
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