No.248 あーちゃん

億越え宝石商のキラキラ輝く日常を発信♡！！

職業：宝石商 Jewelry Stylist ジュエリーアトリエ運営

my favorites：ファッション、インテリア、アート、音楽鑑賞、アニメ鑑賞、国内旅行

ファッションはモード感のあるカジュアルスタイルが好き。たまにエレガント系も

今1番欲しいものは自分専用の車。可愛い外車に憧れて、運転練習中！

東京都郊外在住
夫と息子、私の3人+モフモフの猫と暮らしています♩

身長：162cm

woaini_akane

2025年1月5日

【麻布台ヒルズ ALCHEMY】プラントベースランチ

日本初上陸、バリ島のビーガンレストランにお友達と行ってきました♩

2025年
明けましておめでとうございます！

今年もどうぞよろしくお願いします♡

新年初ブログは友人とランチで行った素敵なビーガンレストランの紹介です。

ALCHEMY

麻布台ヒルズ4Fにある
ALCHEMYというお店です。

12時ごろに行きましたが並ばずに入店できました。

バリ島発の世界的に人気のヴィーガンレストランで、すべてのメニューはプラントベースの食材のみを使用。
肉、魚、卵、乳製品、白砂糖は不使用。
さらにグルテンフリー、うま味調味料や化学調味料も使っていないのだそう！

私は自分でカスタマイズできる『アルケミーサラダバー』をチョイス。

最初に玄米・キヌア・ミックスグリーンの中からベースの食材を選び、続いてトッピングを4種類選べます。
最後にドレッシングを1つ別添えにしてくれます♪

カウンターに沢山並んだトッピングを店員さんに質問しながら選びました。

私が選んだのは、キヌアのベースにさつまいも・キムチ・アジアン風のサラダ・いんげん、ドレッシングは6種類くらいある中から選んだメニューに合う店員さんのオススメに。

見た目も色とりどりで、どれも美味しそう♪

サラダボウルの他にもヌードルやカレーなど、豊富なメニューで迷いました！

食後にチョコレートドリンクも追加でオーダー。

【麻布台ヒルズ ALCHEMY】プラントベースランチ_1_3 — HPから画像お借りしました

本場バリの店舗にも行ってみたいなぁ^^

ヘルシーなランチに素敵な空間、
そして気の置けない友人との楽しい会話。

私の大好きな時間です！

誰とどこで、どんな時間を過ごすのか…
そんなことを真剣に考えるひとりの時間も大好き。

2025年も、心がときめく"大好き"に囲まれて
私らしく過ごして行きたいなと思います♡

お出かけした日のコーディネート！

supremeのニット帽を夫のクローゼットから拝借。
マフラーはstyling。防寒ばっちり！

Mila Owenのレザージャケットはセールでお得にゲットできました。
くるみボタンがお気に入り♡

冬でも日差しが強い日はサングラスがマストです。

2025年の開運カラーの赤を使ったコーディネートにしてみました！

今年もマイペースに更新していきたいと思います♡

最後までご覧いただき、ありがとうございました！