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年末年始のあれこれ① ますます好きが加速するApple製品で新年をスタート 【エディター坪田あさみのおしゃれと暮らしと時々名品 #99】
新鮮な気持ちでスタートしたい2025年。仕事、健康、おしゃれに関するエディター坪田が新たに生活に加えたものをご紹介します。
年末年始に手に入れたもの3
バーミキュラ オーブンポット 2 22cm
2025年の私の目標は「食事の質を上げる」です（ちなみに2024年は運動でした）。そこで新たに投入したのがバーミキュラの22cmのオーブンポット。
バーミキュラは無水調理ができることで有名ですが（お湯でゆでたり、電子レンジにかけたりすると栄養価が減ってしまうため無水調理がよいのです）、調理方法もとっても簡単。鍋底にキッチンペーパーを敷いて、ザクザク切った野菜を並べてガスにかけるだけ。火が通ったら塩・こしょう・オリーブオイルで味付けすると、びっくりするぐらいおいしくなります。無水調理することでおいしさがギュッと濃縮されている気がします。
また、22cmというサイズは冬の定番である鍋料理でも活躍。和風や中華風の味付けの時は土鍋でもよいのですが、ブイヤベースやトマト鍋など洋風の時に、やはり土鍋だとちょっと雰囲気が合わないな、と感じていたのでバーミキュラを使用してみたところ正解でした。そのままテーブルに出してもおしゃれなので食卓も華やぎます。
▲色はオーシャンネイビー。我が家はインテリアの中に効かせるアクセントカラーをネイビーかイエローと決めているのでこちらをチョイス。持ち手部分が掴みやすく、自立してくれるので、ふたを開けて置く時もすっきり。機能性を兼ね備えた美しいデザインだと思います。
▲バーミキュラのオーブンポットは小さいサイズも所有（こちらはライトグレー）。下の鍋のふたを逆さにすることで重ねて置くことができ、収納している時も可愛いのです。
▲真ん中のフライパンもバーミキュラ。野菜炒めの時などに水分が一瞬で蒸発するので、シャキシャキとしたおいしい一品に仕上がります。このフライパンだと技術がなくともお肉がとても上手に焼けます。
年末年始に手に入れたもの4
ロエベ フラメンコ クラッチ
買う気もないのにリサーチという名目でのぞいたロエベの店舗にて、思わず買ってしまったフラメンコ。
購入に至る詳しい経緯や理由は、昨年末ギリギリに始めた私のYouTubeチャンネル「ファッションエディター坪田あさみのEVERY DAY OUTFIT」にて熱く語っているのでぜひ見ていただきたいと思います！
とにかくナパカーフスキンの上質なレザーとミドルサイズのちょうどいい大きさ、そして何よりびっくりするほどの軽さ、デザイン性など大人にうれしい要素が詰まったバッグです。今年はたくさん活躍させようと思っています。
皆さまはどんな年末年始だったでしょうか？ 今年もバラエティに富んだトピックをお届けしたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
次回更新は2月8日（土）です。
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