タイ、バンコク在住のRisaです🇹🇭
シンガポール、ベトナム、
マレーシア、カンボジアなど
近隣諸国に住んでいる
お友達がタイに遊びに
来てくれることがあります!
カンボジアとベトナムから
来たお友達が
お土産に持ってきてくれた
とっても美味しいハーブティーやお茶
調べてみると
現地に縁のある日本人女性が
”国の支援ため”
”お茶の伝統を絶やさないため"
と、開発
商品化したものでした
そんなたくさんの想いが詰まった
プロダクツをご紹介します!
【 タイ:虹の学校 】
山岳民族の伝統的な
知恵が詰まった
虹の学校のハーブティー
我が家にいつも
ストックしているのは
”モリンガティー" です!
お茶として
いただくもよし!
我が家は
子供にも食べさせたいので
袋を破って
「タイの青のりだよ〜」
と言って
お料理にかけたり
青のり代わりに
使っています!
就学の機会を得られない
子供たちのために
日本人女性が始めた
「虹の学校」
寄付金や支援金のみに
頼らない運営を目指し
様々なプロダクツを
販売しています!
【ベトナム:Simple tea life】
伝統的な
ベトナム茶生産の文化
ベトナム茶を生産する人を
守りたいという想いで
つくられた
Simple tea life のお茶
いただいた
POMELO GREENは
グリーンティーに
ポメロ(文旦のような果物)の
花びらが入っています
フレッシュかつ
華やかなポメロの香りと
緑茶のすっきりとした
味わいが
リフレッシュしたい時に
特にピッタリ!
1回の茶葉で
10煎もいただけるという
ミラクルなお茶です!
日本からも購入可能なので
HPをご覧ください
【カンボジア:Demeter ハーブティー 】
雇用を通して
カンボジアが発展するよう
作られたのが
Demeter(デメテル) ハーブティー
です!
お友達からいただいたのは
Energizing Blend Tea です
ハイビスカスティーをベースに
ベールフルーツやシナモンなど
が入っています!
わたしは大のシナモン好きなので
すんごく好みの味&香りでした
シナモンの香りもですが
色もピンクでキレイで
視覚的にも
元気出てきます!
さすが
「Energizing Blend Tea」
という命名通り!!
農家の収入を安定させ
村で生活する女性たちが
日々の暮らしに必要な
現金収入を
無理なく得られる
ハーブ買い取りシステムを
作っているデメテルハーブティー
日本からも購入可能です!
【さいごに】
東南アジアの
伝統と想いが詰まった
ハーブティーやお茶は
現地の子どもたちの教育や
女性の自立
農家の生活向上を支援します
毎日のティータイムを
より価値のある時間に変えて
心も体も
満たされちゃいましょう!
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
Risa
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