日々忙しい私たちにとって、「簡単・美味しい・美容にも健康にもいい」の三拍子そろった食材は、まさに理想的ですよね。
私が特におすすめするのは、この2つの漢方食材です。
私が特におすすめするのは、この2つの漢方食材です。
1. なつめ（棗）
なつめは「美容と健康の万能フルーツ」として知られ、東洋医学でも古くから重宝されています。鉄分、カリウム、カルシウム、ビタミンなどが豊富で、特に女性に不足しがちな栄養素がぎっしり。
貧血予防や冷え改善、美肌効果にも期待できます。
そのままパクッと食べるだけで、自然の甘さとほのかな酸味が広がるので、おやつにもピッタリ！
1日３粒たべると歳をとっても老いが現れないということわざがあるほど、アンチエイジングに最適な果実です。
私がよく食べているなつめは、満なつめといって、甘みと酸味がバランスよく少ししっとり感があるタイプです。
お写真がなくて申し訳ないのですが、蒸しなつめもあって、そちらはプルーンのような旨味と甘味が凝縮されたような味わいで、そちらもおすすめです。
無農薬で化学肥料不使用の大粒タイプなので、なかなかのお値段しますが、病気になって病院に行く時間や診療代や薬に払うお金を考えたら、できるだけ体に良いものには投資をしたいと思っています。
何より、おいしくて、健康にも美容にも良い食材は最高です！！
貧血予防や冷え改善、美肌効果にも期待できます。
そのままパクッと食べるだけで、自然の甘さとほのかな酸味が広がるので、おやつにもピッタリ！
1日３粒たべると歳をとっても老いが現れないということわざがあるほど、アンチエイジングに最適な果実です。
私がよく食べているなつめは、満なつめといって、甘みと酸味がバランスよく少ししっとり感があるタイプです。
お写真がなくて申し訳ないのですが、蒸しなつめもあって、そちらはプルーンのような旨味と甘味が凝縮されたような味わいで、そちらもおすすめです。
無農薬で化学肥料不使用の大粒タイプなので、なかなかのお値段しますが、病気になって病院に行く時間や診療代や薬に払うお金を考えたら、できるだけ体に良いものには投資をしたいと思っています。
何より、おいしくて、健康にも美容にも良い食材は最高です！！
2. クコの実（ゴジベリー）
スーパーフードとしても注目されるクコの実は、抗酸化作用が高く、アンチエイジングや免疫力アップにも効果的。
ビタミンCやβカロテン、ポリフェノールが豊富で、美容を意識する方には欠かせません。
よく杏仁豆腐の上にのっている、あの赤い小さな実です。ヨーグルトにトッピングするのも良いですが、私はそのままポリポリ食べるのが好きです。ほんのりした甘さと食感がクセになります。
東洋医学では、クコの実は「肝」と「腎」をサポートする生薬として知られています。
「腎」は泌尿器やホルモンバランス、免疫、水分代謝、髪や耳の健康を支え、「成長・発育・老化・生殖」に深く関わる重要な機能を担っています。
一方で「肝」は、美容や目の健康を示すとされています。
クコの実は、普通のスーパーでも中華食材コーナーで見かけることがありますが、美と健康のために摂るものだからこそ、私はできるだけ有機のものを選ぶようにしています。
ビタミンCやβカロテン、ポリフェノールが豊富で、美容を意識する方には欠かせません。
よく杏仁豆腐の上にのっている、あの赤い小さな実です。ヨーグルトにトッピングするのも良いですが、私はそのままポリポリ食べるのが好きです。ほんのりした甘さと食感がクセになります。
東洋医学では、クコの実は「肝」と「腎」をサポートする生薬として知られています。
「腎」は泌尿器やホルモンバランス、免疫、水分代謝、髪や耳の健康を支え、「成長・発育・老化・生殖」に深く関わる重要な機能を担っています。
一方で「肝」は、美容や目の健康を示すとされています。
クコの実は、普通のスーパーでも中華食材コーナーで見かけることがありますが、美と健康のために摂るものだからこそ、私はできるだけ有機のものを選ぶようにしています。
忙しい日々でも、こういった手軽な漢方食材を取り入れることで、美容と健康をしっかりサポートできます。
ぜひ皆さんも、毎日のおやつタイムにプラスして、体の内側からキレイと元気を育ててくださいね。
ぜひ皆さんも、毎日のおやつタイムにプラスして、体の内側からキレイと元気を育ててくださいね。
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