蔵前散歩♡KURAMAE CANNELE編

気になっていたカヌレを食しに

週末は、蔵前散歩へ。

まずは、気になっていたカヌレのお店「KURAMAE　CANNELE」へ。
混んでいると聞いていたので、お昼前に伺いました。

1階がテイクアウト販売、2階がカフェになっています。

カフェ入店は、１階にあるカフェ用受付端末で、待ち番号札を取る際に
電話番号を登録し、順番が来ると電話が掛かってくる方法。
(混んでいる時は、近くを散策して待てますね）

この日はお昼前だからか、待ち時間はほぼなく入店出来ました。

たくさんの紅茶たち
席は淡いピンクのソファータイプ
テーブル番号もカヌレで可愛らしい！

KURAMAE CANNELE
1階テイクアウトと2階カフェでは提供しているカヌレが違います。

2階は、大きい「グランカヌレ」
大きさだけではなく、素材も違うものを使用していて
養鶏場にカヌレ用として生産をお願いしている卵で、卵の味が際立つように仕上げているそうです。
卵のほか、マダガスカル産バニラ、ボルドーのラム酒なども拘っているとのこと。

カフェメニューは、カヌレとスイーツのセットプレートがメイン。
スィーツは季節限定に加え(この日は抹茶のテリーヌ)、
チーズケーキやティラミス、ショコラテリーヌなどがあります。
(カヌレ単品と飲み物の注文も出来ますが、セットプレートのほうがお得）

私は、ショコラテリーヌとローズティを注文しました。

まずは、ショコラテリーヌから。(好きなものは後から派)
しっとりしっとり濃いショコラが美味しい。
ホワイトチョコのソースは軽めでショコラの重さといいバランスを感じました。

そして…カヌレを実食。

外カリ、中ねっとり(しっとりよりねっとりという言葉が合う感じ)で私の好みです。
ねっとりしてるのにパクパク食べれる。
美味しい。とても美味しい！！！

大きいけれど、2個はいけると思わせられる好みのカヌレ。
テリーヌを乗せて食べても美味でした。

席は80分制で、ティータイムを楽しむには十分ゆっくり出来る時間です。
蔵前の雰囲気にピッタリ、穏やかな雰囲気で時間をゆっくり感じることの出来るお店でした。

神戸のダニエル、広島の立町カヌレに続くMYヒットカヌレに出会えて
うれしい週末になりました。
次回は、焼き上がりの時間に合わせてテイクアウトも楽しもうと思います。

Koro 🐼

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