こんにちは、なおみです。
先日、ビストロ「Fou」さんのリニューアルオープンに行ってきました。
以前は片瀬江ノ島駅近くのリバーサイドにあった人気店が、片瀬海岸へ移転オープンされたということで、さっそく訪れてみました。
お店は江ノ島電鉄・江ノ島駅から徒歩4分の場所にあり、少し奥まったところに佇む緑の外観が特徴的。
店内に入ると、オシャレな雰囲気の中に桜のディスプレイが飾られ、温かみのあるアットホームな空間が広がっていました。
シェフは「ダーブル・オギノ湘南Tサイト店」で長くシェフをされていた方で、とても気さくな雰囲気。
常連のお客様が多いのも納得です。
先日、ビストロ「Fou」さんのリニューアルオープンに行ってきました。
以前は片瀬江ノ島駅近くのリバーサイドにあった人気店が、片瀬海岸へ移転オープンされたということで、さっそく訪れてみました。
お店は江ノ島電鉄・江ノ島駅から徒歩4分の場所にあり、少し奥まったところに佇む緑の外観が特徴的。
店内に入ると、オシャレな雰囲気の中に桜のディスプレイが飾られ、温かみのあるアットホームな空間が広がっていました。
シェフは「ダーブル・オギノ湘南Tサイト店」で長くシェフをされていた方で、とても気さくな雰囲気。
常連のお客様が多いのも納得です。
この日はオープニングパーティーが開かれ、ビュッフェスタイルでお食事をいただきました。
サラダやオードブルもすべて美味しく、特にハチノスのトマト煮込みは、濃厚でトロトロの食感が絶品でした。
子供達も一緒だったのですが、大好きな唐揚げやカレーも用意されていて大満足！
カレーはとてもコクがあり、お肉も柔らかくトロトロで、やみつきになる美味しさでした。
子供達も一緒だったのですが、大好きな唐揚げやカレーも用意されていて大満足！
カレーはとてもコクがあり、お肉も柔らかくトロトロで、やみつきになる美味しさでした。
桜を眺めながら、美味しいシャンパンとともにいただくお料理は、まさに至福の時間。
ランチタイムも営業されており、ビュッフェ形式のランチやテイクアウトできるランチボックスもあるそうです。
湘南の隠れ家的なビストロで、美味しい料理と居心地のよい空間を楽しみたい方に、ぜひオススメしたいお店です。
湘南の隠れ家的なビストロで、美味しい料理と居心地のよい空間を楽しみたい方に、ぜひオススメしたいお店です。
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