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女性を美しく輝かせることが好き!一流として極め続けるセラピスト

職業:エステ・セラピスト講師、ファッションスタイリスト、ミュージカル舞台トレーナー、インスタコンサル
My favorites:ファッションと美容、ラグジュアリーホテル、ホテルスパ巡り、山と海、ハワイ、花と空と動物が大好き。特に猫。ご褒美にハワイ島の大自然で野生のイルカと泳ぐことが私のリフレッシュ時間。

奈良県出身、結婚して東京14年目在住、夫と猫セイラ店長と暮らす。

身長:172cm




【ザ・ペニンシュラ東京】 ヘイフンテラスで伝統的な広東料理ランチ会へ

ペニンシュラ香港にあるミシュランの星を獲得したレストラン「スプリングムーン」姉妹店。パワースポットな個室で優雅なひとときでした。
ザ・ペニンシュラ東京
美しいお花がお出迎えしてくれました
4月はいろんなイベントが充実していて、時間があっという間に過ぎますねっ。
少し前に、以前から気になっていた素敵な場所で華やかな女子会の1日を過ごしました。ザ・ペニンシュラ東京の2階にある「ヘイフンテラス」へ。世界文化遺産指定の庭園が9つある中国・江蘇省の蘇州の庭園様式をテーマにした空間で、異国情緒あふれるレストラン。香港人デザイナー、ヘンリー・リュンによる空間だそうで、旅行に来たような気分を楽しめる魅力的な場所でした。
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
少し前に…ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラスで女子会の日。
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
ヘイフンテラスは鳳凰のシンボルマーク。
【ザ・ペニンシュラ東京】 ヘイフンテラスで伝統的な広東料理ランチ会へ_1_5
今回の特別な個室は、日比谷通り・晴海通りに面した太陽光が入る明るいお部屋で、パワースポットで人気。龍と鳳凰が幸せを運んでくれる場所で、風水的にもきちんと考えられた場所だそうです。ヘイフンテラス=鳳凰が飛び立つテラスという意味合いがあり、中国では昔から鳥が幸せを運んでくれるとして大切にされてきたのだとか…。目の前は皇居も広がり更なるパワースポットを感じてきましたよ~。このブログを読んでくださる皆さまにも幸運が舞い込みますように。

では、この日のお料理をレポしていきますね。
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
パワースポットな空間の個室は、縁起が良いものに囲まれて風水的にも良い場所。開放感が溢れています。
  • ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス

  • ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス

ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
この日は「プレミアムランチ」豪華なメニュー内容にワクワクして…。
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
スパークリングワインで乾杯してっと。
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
ヘイフンテラスのオリジナルXO醤も美味しかった。
ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」
広東式焼き物前菜盛り合わせ
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
海老と栗 クワイ入り蒸し餃子/ホタテ貝と芥子菜の水晶餃子 
ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」
骨付きスペアリブ 大根 カキガラ茸と枸杞/夏草花 大豆入り蒸しスープ  
ザ
三河湾産ミル貝とホタテ貝の湯引き/新漬けオリーブ 金陽産青山椒ソース
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
三重県産熊野地鶏と細切り葱の雪菜入り/香港スープ麺
ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
こちらはメニューに記載がなかったのですが、特別な日でしたのでサプライズで1品追加くださったお料理。ラグジュアリーホテルならではの「おもてなし」に感動した日。ありがとうございました。
ザ・ペニンシュラ
マンゴークリームスープ。間違いなく美味しい。ザ・ペニンシュラ東京で一番大好きなマンゴースイーツ。
ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」
美しいお花が開くジャスミンティーと一緒に。
お料理は、どれもとっても美味しくて美しくて感動そのもの。個人的に一番大好きだったものは「骨付きスペアリブ…大豆スープ/ミル貝・ホタテ貝」のお料理かな。やっぱり選べない(笑)美しい空間と美味しいお料理・ホテルスタッフの細やかな「おもてなし」全てがリピートしたくなる大切な人と過ごしたい場所です。お祝いの日にオススメ。

この日はまだ肌寒かったので、コートと白ブーツで春らしさを意識して。
引き続き、いろんな素敵な場所を皆さまにレポしていきますね!いつも最後までお読みくださりありがとうございます。

かっきー
ザ
【ザ・ペニンシュラ東京】 ヘイフンテラスで伝統的な広東料理ランチ会へ_1_20
【ザ・ペニンシュラ東京】 ヘイフンテラスで伝統的な広東料理ランチ会へ_1_21
ワンピース:raw fudge
ブーツ:rockport

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