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「ユーモア」を忘れずに毎日を大切に、楽しい仲間と大笑いしながら過ごしたいです!

職業:会社員(愛知⇔東京)・大学講師

My favorites:世界遺産・ホテルライフ・美味しいもの

世界遺産を巡る旅をライフワークとしています。ホテルは泊まることも、スパやレストラン利用も大好きです。どんなファッションで、旅にホテルに食事に出かけようかと考えることが、元気の源。

誘われたら、どこへでも行きます。自称、フッ軽!

骨格タイプ・ナチュラル
よろしくお願いします!

身長:164cm


【シンガポール】1日でも満喫旅!①おすすめローカルグルメ編

日本からアクセスしやすい「シンガポール」ショッピングも観光もグルメも楽しめて何度でも立ち寄りたくなりますね♪今回は美味しかったお気軽グルメをご紹介します。
みなさん、こんにちは!
日本はすっかり秋らしくなってきましたが、最近訪れたアジアのおススメあれこれを数回にわたってご紹介させてくださいね。
今回は、「シンガポール・ローカルグルメ編」です!

シンガポールNo.1ともいわれる「ソンファバクテー」

マレーシアやシンガポールで親しまれている、骨付き豚肉を煮込んだ料理「バクテー」は、街中にもたくさんお店があり、気軽に食べることができますよ。
シンガポールNo.1「ソンファバクテー」
シンガポールNo.1「ソンファバクテー」
有名店も多く迷ってしまいますが、わたしはこちらの「ソンファバクテー」のスープがあっさりしていて、気に入っています。
【シンガポール】1日でも満喫旅!①おすすめローカルグルメ編_1_2
チャイナタウンの店舗
本店はレトロな雰囲気でとでも素敵ですし、他にも支店がたくさんありますよ。
私は、MRT駅からのアクセスも良く、近くにマッサージ店もたくさんある、チャイナタウンの店舗につい足を運んでしまいます。
回転がよいのか、待ち時間も少ないきがします。
  • 「ポークリブ・スープ」。

    「ポークリブ・スープ」

  • 大きな骨つき肉が2つ入った「プレミアム・ロインリブ・スープ」。

    大きな骨つき肉が2つ入った「プレミアム・ロインリブ・スープ」。

  • 「油条」と呼ばれる揚げパン。

    「油条」と呼ばれる揚げパンです

揚げパンをバクテーのスープに浸して食べると、止まらない美味しさですよ!
ライスをオーダーして、スープをかけてたべるのもオススメです。
【シンガポール】1日でも満喫旅!①おすすめローカルグルメ編_1_4
ライスや揚げパンに続き、必ず頼んで欲しいサイドディッシュが青菜です。
種類も豊富で、ビタミン不足になりがちな旅行中に嬉しい一品。
味付けはしっかりしていますが、あっさりのバクテースープととてもよく合います。
ぜひ、試してみてくださいね。

ハズせない、シンガポールチキンライス「新瑞記 Sin Swee Kee」

【シンガポール】1日でも満喫旅!①おすすめローカルグルメ編_1_5
シンガポールグルメといえば、チキンライスを思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
名店や老舗も数ある中で、私が推したいのは「新瑞記 Sin Swee Kee」です!
【シンガポール】1日でも満喫旅!①おすすめローカルグルメ編_1_6
こちらのおススメポイントは、日本人好みの薄味と立地の良さです。
ラッフルズホテルからも近いのですが、観光客よりもローカルの方が多くてコスパもとても良いです。
チキンスープも優しい味付けで、旅の外食で疲れた胃を癒してくれますよ!
  • 青菜炒め

    セットについてきた青菜炒めが意外にも美味でした

  • 「新瑞記 Sin Swee Kee」外観

    美味しいお店ですが、ローカル感満載なので、苦手な方はご注意くださいね

  • 「新瑞記 Sin Swee Kee」メニュー

    セットメニューもあり、少人数でも楽しめますよ

みなさまも機会があったらぜひ訪れてみてくださいね。
次回は、ホテルでのヌン活をお伝えできたらと思っています!

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