渋谷グルメの中でも特にホットスポットとして注目されるエリア神泉。
その中でも連日満席や行列もできる人気店がneo(ネーオ)。
オールスタンディングスタイルの客席にも関わらずいつも賑わいを見せる店内。
その中でも連日満席や行列もできる人気店がneo(ネーオ)。
オールスタンディングスタイルの客席にも関わらずいつも賑わいを見せる店内。
これだけ人気の理由も頷けるハイクオリティなイタリアンと絶品のナチュラルワイン。
すぐ近所にあるイタリアンの有名店AURELIO(アウレリオ)の姉妹店ということでも納得のクオリティ。
着席スタイルで席数も少なめなAURELIOは、さらに入店が激戦なので多少入りやすくてカジュアルに利用できるneoはありがたい存在。
前菜に頼んだ空豆のパンナコッタも絶品。
すぐ近所にあるイタリアンの有名店AURELIO(アウレリオ)の姉妹店ということでも納得のクオリティ。
着席スタイルで席数も少なめなAURELIOは、さらに入店が激戦なので多少入りやすくてカジュアルに利用できるneoはありがたい存在。
前菜に頼んだ空豆のパンナコッタも絶品。
蒸し暑い日のファーストドリンクにも最高な泡はボトルで。
もちろん、グラスワインも種類豊富。
もちろん、グラスワインも種類豊富。
冷菜2品目はスペルト小麦とツブ貝のサラダ。
ツブ貝がたっぷり入って素材の味を引き立てる品の良い味わい。
ツブ貝がたっぷり入って素材の味を引き立てる品の良い味わい。
温菜は菊芋のピューレと赤海老のソテー。
ポタージュのようなコクと旨みのピューレに、絶妙な加減で火入れされた赤海老が最高。
ポタージュのようなコクと旨みのピューレに、絶妙な加減で火入れされた赤海老が最高。
こちらは葉玉ねぎの肉巻き。
目の前に出された瞬間に漂う葉玉ねぎの甘くて香ばしい香り。
余計なものを削ぎ落としたシンプルな味つけが葉玉ねぎの旨みを存分に引き出しています。
目の前に出された瞬間に漂う葉玉ねぎの甘くて香ばしい香り。
余計なものを削ぎ落としたシンプルな味つけが葉玉ねぎの旨みを存分に引き出しています。
そしてこちらのパスタも感動的に美味しかったタリオーニ貝柱とワカメのアーリオオーリオ。
自家製のパスタはツルッと心地良い食感でそこにほんのりバターが香るホタテとわかめが絡む絶品。
自家製のパスタはツルッと心地良い食感でそこにほんのりバターが香るホタテとわかめが絡む絶品。
ワインは泡とロゼを2本頼んだので、最後はロゼとつまみに鶏レバーのコンフィを。
限りなくレアに近い状態のプリプリなレバー。ワインとの相性抜群。
平日の夕方に入ってその後すぐに満席になったさすがの人気店。
予約はできないので早めの時間帯がおすすめですが、待つ価値ありのお店です。
限りなくレアに近い状態のプリプリなレバー。ワインとの相性抜群。
平日の夕方に入ってその後すぐに満席になったさすがの人気店。
予約はできないので早めの時間帯がおすすめですが、待つ価値ありのお店です。
今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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