蕎麦ガレットが楽しめるフレンチレストラン「Minet.（ミネ）」
先日、広報仲間と白金高輪でランチしました。
友人が予約してくれたフレンチレストランの「Minet.（ミネ）」というお店へ。
ゆっくりできる静かな店内が、我々アラフォーランチにぴったりのお店だったのでシェアします！
友人が予約してくれたフレンチレストランの「Minet.（ミネ）」というお店へ。
ゆっくりできる静かな店内が、我々アラフォーランチにぴったりのお店だったのでシェアします！
農家さんから届く美味しい野菜盛り盛り♡ヘルシーな蕎麦ガレット
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ガレットの具材とソースは選ぶことができました。
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ドリンクは長野県産林檎と人参ジュースに。
みんなでいただいたのは、3,800円のガレットランチ。
この日の前菜のスープは、野菜スープでした。お出汁などは一切使わず、お水と野菜から出る出汁で作られているそうです。優しい味でとっても美味しかった！
この日の前菜のスープは、野菜スープでした。お出汁などは一切使わず、お水と野菜から出る出汁で作られているそうです。優しい味でとっても美味しかった！
そして一緒に、ガレットの味変として使うスパイシートマトソースと、オリーブがベースになったソースが出てきます。
ドリンクはみんなで「長野県産林檎と人参のジュース」に。人参の風味が強く、身体が喜ぶ味がしました。
そしてメインのガレット。
農家さんから届いたたくさんの野菜が山盛りです♡
トッピングの具材は、「自家製スモークサーモン」か「自家製ロースハム」からチョイス。
そしてガレットにかけるソースは「アボカドとマスカルポーネチーズソース」「岐阜県ありがとうファームさんの人参のソース」「西京味噌とにんにくのバーニャカウダーソース」の３種類から選ぶことができました！
私は「自家製スモークサーモン」と「アボカドとマスカルポーネチーズソース」の組み合わせに。
ヘルシーな野菜がたくさん食べられる、蕎麦ガレットでした！
そしてこの日はプレートもご用意していただきました。オルゴールの音色とともにプレートを登場させていただけるという、なんとも素敵なおもてなしでした！
そしてこの日はプレートもご用意していただきました。オルゴールの音色とともにプレートを登場させていただけるという、なんとも素敵なおもてなしでした！
そしてコースには含まれていませんが、プラス料金でデザートとドリンクをつけることができます。
いろんなサプライズもご用意していただき、ホスピタリティ溢れるお店でした。また行きたい。
■Minet. （ミネ）
・東京都港区白金3-9-8 スカーラ白金シティプラザ B1F
・東京メトロ・都営地下鉄 白金高輪駅 4番出口から徒歩7分
03-6432-5188
・東京都港区白金3-9-8 スカーラ白金シティプラザ B1F
・東京メトロ・都営地下鉄 白金高輪駅 4番出口から徒歩7分
03-6432-5188
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