No.225 LARUM

纏うと凛とした気持ちになるMade in Japanにこだわったモノづくりをしています。

職業：アパレルブランド「L`ARUM」企画
My　favorities:ファッション、インテリア、美容、グルメ。
身長：157cm
イエベ春/ソフトエレガント/骨格ナチュラル

いくつになっても好きなことには全力で楽しみたい。
自分らしく、私らしくを大切に
心地よい暮らしを追求したいと
さまざまなことにアンテナを張り巡らしています。
　　　　　　　

身長：157cm

juin___303

2025年7月20日

暑い夏にこそ火鍋パーティー

　今年も暑い日が続いて食欲が落ちている方もいらっしゃるかと思いますが、暑い夏こそ食欲をそそるようなスパイシーなお料理が食べたくなります。

　気の置けない友人とのホームパーティーはとても楽しく優雅な時間。
ご近所だと昼間からお酒もいただきながらすぐに帰れる距離なので
気持ちもリラックスできます。

近所の友人が先日一緒に出かけた際に火鍋の話をしていて、
おすすめの火鍋スープの素があるよ、
との話からホームパーティーにご招待してくれました。

火鍋にはシャンパンも合う！
きのこたっぷりのお野菜。
お肉はラム肉をいただきました。

　招いてくれた彼女は本当に素敵なセンスの持ち主で、一つ一つのインテリアも
目を見張るものばかり。

今回のホームパーティーの食器やしつらえもどれもこれもため息ものです。
お肉などを盛る器も竹のもので雰囲気が出てオシャレでした。

はじめの乾杯のドリンクはスパークリングで乾杯。
グラスに注いだ泡が夏らしく、美しかったです。

きのこたっぷりのお野菜と鴨肉の具材はヘルシーな食材なので
女子会にぴったりです。今回のお肉は楽天で購入したそうです。

付け合わせのアスパラの春巻き。大葉の香りが豊かでした。
参加したお友達の手作りマンゴープリン。

何杯もお鍋のおかわりを楽しみ、付け合わせの春巻きも揚げたてで美味しくいただきました。
素敵な空間で美味しいものをいただきながら、他愛もない話で盛り上がり
楽しい時間はあっという間。
子育てのことや、自分の体調の話、最近の時事ネタなどなんでも話せる尊い友人たち。
この時間が私にとってとても豊かで楽しい時間だな、と感じます。

最後を締めくくるデザートは南国マンゴーを使った杏仁豆腐。
なんと友人の手作りです。果肉たっぷりでなんとも贅沢なスイーツでした。

こんな日がたまーにあると忙しい日常も頑張れます！

お鍋のパーティーは準備もさほど大変ではないとのことでおすすめだそうです。