No.258 五色あや

自己肯定感が上がったり、毎日が楽しくなる美容が好き♡綺麗を諦めない人のサポーターになりたい！

仕事＊
美容講師・ヘアメイク(美容業界20年)
美容師免許・コスメコンシェルジュ等、美容資格複数所持

my favorites＊
美容・食べること・辛いもの

都内在住・２児のママ

“綺麗になりたい気持ちは前向きな生きる力”
そんな“綺麗になりたい”をサポートできる美容家になりたく、日々勉強中です。

身長：159cm

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2025年7月26日

【東京・丸の内】旬をいただく。念願叶っての冷製パスタランチ

こんにちは。先日、丸の内のお洒落レストランで冷製パスタランチをしてきました！！

こんにちは。No.258 五色あやです。

先日、東京・丸の内でお洒落ランチをしてきたのでご紹介します。

最近、食べ物ブログみたいになってますが、お許しを、、笑

実は一年前に仲良しのママ友が『桃のカッペリーニが食べたい！！』と言っていて、私も「行こう、行こう！」となったのですが、もう桃の時期が終わりになっていて叶わなかったのです。

今回１年越しに『桃のカッペリーニ』を叶えてきました！

東京ビルTOKIA に、、

今回ママ友が探してくれたお店が、
東京駅徒歩２分のところにある東京ビルTOKIA内にあるレストラン『resonanceレゾナンス』です。

久しぶりの東京駅な気がする、、
レゾナンス入り口。

注文したのは、、もちろんこちら。

店内は天井が高く、窓が広く開放的な雰囲気。細長い店内ですが、オープンキッチンになっていて、店員さん達が忙しなく、お野菜を切ったり、お魚を切ったり、盛り付ける様子が見れてより食欲をそそります。

注文したのはお目当ての『桃の冷製カッペリーニ』です！

他にもウツボのお料理もあって、『ウツボ⁈』と気になりました。

念願の、、

食べた感想は、
桃がキンキンに冷えていて、口に入れると体温で溶け出すように甘みが広がって、美味しい〜！

生ハムの塩気もトマトの酸味もバランスが良くて美味しかったです。あまじょっぱいって、なんて美味しいのでしょう。細かく散らしてある緑は、ミントで、爽やかさ倍増。ペロリでした。

ズッキーニのポタージュ
窓が大きく開放的な雰囲気

他にもスープ・バゲット・ドリンクが付いてきます。
スープはズッキーニのポタージュでした。ズッキーニ、お家でもよく買いますが、ポタージュにしたことはなかったので、今度やってみようと思いました。

バゲットはきちんと温めてあるところが良かったです。

窓から外を眺めていたら、、！

お料理を待って、スープをいただいていたら、
ママ友が『あーっ！！』と窓の外を指差したので急いで振り返ると、、
なんと引退したはずのドクターイエローが！！

写真は二度目に通った時の。一度目は焦り過ぎて、綺麗に撮れず。

一度通ったからまた通るかも、、とチラチラ観ていたら、また出てきて動画を撮れました！

調べたら東日本は引退していて、西日本のドクターイエローはまだ走っているとか。どちらにせよ、幸せのドクターイエローを見れて、「いいことあるかも、、」とラッキーな出来事でした。

今回も最後までお読みくださり、ありがとうございました。

桃の冷製カッペリーニは、８月末頃までのようなので、気になる方はお早めに。

resonanceのHPはこちら

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