今回はシンガポール発のラグジュアリーホテルグループ
『Capella Hotels and Resorts』のカペラウブドに宿泊しました
日本人にはあまり馴染みがないホテルかもしれませんが
2025年5月にはカペラグループの「パティーナ大阪」、
そして2026年には「カペラ京都」が開業する予定です
これから日本にも進出する大注目のホテルグループのひとつ
【バリ島】世界ホテルランキング1位に選出!?カペラウブドで過ごすウルトララグジュアリーステイ|宿泊記
世界的に有名な建築家ビル・ベンスリーがデザインするキャンプ型ラグジュアリーリゾート
 
    
      19世紀にバリ島に入植した冒険家がテーマのカペラ ウブド
テント型の客室で高級グランピングリゾート
 
    
       
    
      自然との共存を重視した設計です
本来あった自然を活かして、通路や建物の配置が考えられており
客室数はわずか23室のスモールラグジュアリーホテル
 
    
      森の中で過ごすThe Officer’s Tentでの憩いの時間
 
    
      通常のチェックイン時間が午後3時なのでお部屋ができるまで
ラウンジ的に利用できる宿泊ゲストの憩いの場
「The Officers Tent」で休憩することに
- 
                                                      ソフトドリンクコーナー 
- 
                                                      スナックコーナー 
 
    
      メニューは全て日替わりで、アフタヌーンティーはスイーツからセイボリーまで一品一品が全て美味しく感動しました
- 
                                                      イブニングカクテル 
- 
                                                      カナッペ 
- 
                                                      カクテルと共に 
 
    
      旅の間のひとときをリラックスして過ごすことができます
楽しい仕掛けがいっぱい!探検家気分を味わえるテント型の客室
 
    
       
    
      クッションやベッドランナーなどのファブリックもバリらしいデザイン
 
    
      私たちが宿泊したお部屋は「Horn Collector‘s Tent」
テーマに沿った装飾品も見応えがあります
 
    
      クーラーボックス風のデザインになっていました
- 
                                                      非対称になっている2ボウルの洗面 
- 
                                                      真鍮のバスタブ 
 
    
      キャンプ風にシャワーカーテンで仕切るスタイルでした
- 
                                                      アンティークな電話は利用可能 
- 
                                                      楽しいバスタイム 
- 
                                                      可愛すぎるガウン 
- 
                                                      ターンダウンにはフットバスも用意 
 
    
       
    
      ケリキ渓谷を望む大絶景のプールは加温式になっているので
ほんのり温めで快適な温度でした
自然との一体感を感じながらいただくMads Langeでの朝食
 
    
      ヨーロピアンやインドネシア料理を中心に、地元の食材や季節性を考えられたメニューが提供されます。
 
    
      2日目の朝食はアボカドトーストをいただきました
バリの伝統的な織物「イカット」を使用した壁紙など
随所にバリらしさを感じる空間
- 
                                                      パンケーキ 
- 
                                                      ワッフル 
 
    
      メインメニューにはインドネシア料理もありました
 
    
      夜になるとテントの布地越しやランタン風ライト、灯りを落とした照明が使われ、柔らかく温かい光で空間が包まれます。
周りはジャングルに囲まれているので、夜は虫の声、葉ずれの音など
幻想的で静かな雰囲気を楽しむことができるでしょう
 
    
      ソトアヤムにインドネシア料理の定番ナシゴレン
ナシゴレンにはオーストラリア産のビーフサテが添えられていました
そして一番のお気に入りメニューは「アヤム・ベトゥトゥ(Ayam Betutu)」
「Ayam=鶏肉」「Betutu=スパイスを詰めて蒸し焼きにした料理」
バナナの葉などで包み、じっくりと数時間以上蒸し焼きで調理するため、柔らかく、スパイスの香りがしっかりと染み込みとても美味しい一品
バリに旅行した際は必ず食べてほしいおすすめ料理です
 
    
      いかがでしたか?
後半はプール・アクティビティ編をお届けします。
 
    
       
            
 
                                 
                                 
                                             
                                             
                 
                 
                 
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
           
           
           
           
           
                                             
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                             
                                             
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                         
                         
                         
                         
                                                                                     
       カタログ最新号
 カタログ最新号
         特集を見る
 特集を見る
         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
             
             
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                    