No.186 MIKI

旅するファイナンシャルプランナー/小学生のママ

元大手証券会社に勤務
旅好きが高じて育休中は、ハワイに育休移住
現在は独立系FPに転職し旅するFPとして活躍中

長期休みは海外のサマースクールなどに参加し、旅をしながら旅育する生活を送っています。
Instgramでは旅の様子を発信

航空会社をはじめ様々な海外大手ホテルグループや国内企業とのタイアップ企画へ数多く参加
ファッションは40代らしく、長く愛用できる上質なもの中心にセレクト

身長：168cm

miki_travelgram

2025年11月27日

【三重】VISON宿泊! 大自然に癒される美食と伝統を楽しむ１泊２日のウェルネス旅

海や山の豊かな自然に恵まれ、伊勢神宮や熊野古道といった古くからの歴史ある土地三重県。美食の宝庫でもある三重で１泊２日ウェルネス旅を満喫してきました。

こんにちは　MIKIです。
編集部から参加の機会をいただき、三重県プレスツアーに参加してきました。

今回まず目指すのは三重県の松阪市。

近鉄のレトロな電車

東京から新幹線を利用して名古屋駅まで約１時間45分。名古屋駅から近鉄に乗り換え約１時間半で松阪駅に到着です。

取材時は10月下旬
松阪駅下車

松阪駅を下車すると、可愛らしいハロウィン仕様の松阪牛がお出迎えしてくれました。

松阪駅から車で約15分。「COOL JAPAN AWARD 2019」にも選出された経歴をもつ松阪牛すき焼きの名店「牛銀本店」へ。

創業124年老舗牛銀の姉妹店で食べる松阪牛

牛銀本店
創業明治35年の老舗

牛銀本店は、古くからの城下町松阪の風情を残す魚町で創業。歴史を感じる木造二階建の店構え。

松阪木綿の法被が印象的

笑顔が素敵なスタッフさんがお出迎え。今回は牛銀本店の隣に立つ姉妹店「洋食屋牛銀」でランチをいただきます。

洋食屋牛銀では、老若男女誰でも食べやすい味付けをコンセプトに、松阪牛のお料理をリーズナブルに提供しています。

看板メニューのビーフカツ

私は焼肉定食をいただきました。松阪牛には肉に味わいがあるため、塩コショウなどで味付けをせず醤油ダレのみで美味しくいただける工夫がされているのだそう。柔らかく甘みのある肉汁でクセになるお味、かなりボリュームがありましたがペロリと完食。

松阪牛の焼肉定食

牛銀がある魚町通りは、松阪一の豪商の屋敷や蔵、土蔵、大きな商家建築が多く残っている場所。静かで落ち着いた伝統的な町屋や蔵の並びを散策でき、歴史的な雰囲気を楽しむことができます。

牛銀本店の斜め向かいにある、築100年以上の古民家カフェ「うさぎの小屋」は美味しい伊勢茶がいただける甘味処。

うさぎの小屋
牛銀さんの斜め向かい

食後にテイクアウトして美味しいお茶をいただきました。

伊勢茶のラインナップが豊富

伊勢茶はお土産にもおすすめです。

茶器の数々
こだわりある雑貨がセレクトされていました

可愛らしい器のセレクト
のんびりショッピングしたくなる店内

牛銀本店から車で約30分。伊勢神宮のお膝元、多気町の酒蔵「河武醸造」へ。

三重の美味しい地酒を堪能！河武醸造での酒蔵見学

伝統を守りつつも「軽快で新しい酒もちょうどいい」という考えのもと、近年ではブランド「KAWABU」を立ち上げ、現代のライフスタイルに寄り添った酒造りも展開している河武醸造。

8代目社長　河合様

こちらでは事前予約をすると酒蔵見学ができます。

国が日本一と認めた「宮川水系の水」を地下から汲み上げ、唯一無二の酒米「弓形穂（ゆみなりほ）」を使用し、美と味にこだわり抜いた酒を造っています。

酒米弓形穂
米洗いの作業

今回は米洗いの作業を見せてもらいました。米を傷つけないよう気泡で踊らせながら洗うのだそう。

米糠が取れると無味無臭の日本酒に仕上がります。米洗機で洗うだけで1ランク上の日本酒が出来上がる大事な工程。

生きている醪酵母
微発砲でなんとも美味しい醪

そして米をタンクに入れて10日間たった醪（もろみ）を試飲しました。醪はブドウ糖をどんどん食い潰し味が変化するので、酒蔵でしかいただけない特別な味。

醪は美容効果が高く、美白・シミ予防・保湿・肌バリア機能の向上・エイジングケア・抗酸化作用・肌のキメを整えるなど女性にはうれしい効果ばかりです。

KAWABU BREWERY
純米大吟醸「SHIKI RICH」

酒蔵見学後はお楽しみの試飲タイム！！

さっぱりとキレがあり、お米の風味が豊かでコクのある味わい。普段あまり日本酒を飲まない方にも美味しくいただける日本酒でした。

SHIKI SWEET（赤）とSHIKI FRESH（白）

醤油・味噌も購入可能
IWCなど国際大会受賞した「鉾杉」シリーズ

HOTEL VISON

河武醸造から車で10分。今回のホテル「HOTEL VISON」に到着です。

伊勢自動車道「多気ヴィソンスマートIC」から直接アクセス可能で、伊勢神宮からも車で20分程度と周辺観光と合わせて宿泊できる利便性のある立地。

開業は2021年４月オープン。敷地面積は約119 ha 。東京ドーム24個分に相当する広さを有するVISONは、日本の誇るべき食・文化・アートとテクノロジーが集結する、まるでテーマパークのような存在です。

HOTEL VISONのロビー
落ちついたモダンな空間

『野に遊び、野に学べ』をコンセプトにしたリゾートホテルは、ヴィラ６棟、ホテル155室、旅籠ヴィソンは４棟40室の客室数。今回はホテル棟に宿泊しました。

可愛らしいアート作品の数々

館内には作品として楽しめるアートが数多く設置され、まるで美術館のように身近にアートに触れながら滞在できます。

多気町とスペインのサンセバスチャン市は、「美食を通じた友好の証」を締結しています。ロビーには、サンセバスチャン市出身の画家Eduardo Chillida 作品が展示されていました。

三重旅行　VISON

眺望の良いテラス付きの客室が人気

山の斜面に建ち日当たりが良く、全客室から多気町の大自然を望めます。

美しい景色

多くの客室には室内と同じ広さのテラスを設けている開放的な空間。

露天ジャグジー付きテラスツイン

ホテルの中でも人気の露天ジャグジー付きツインの客室

愛犬と滞在できる客室も完備しており、館内ではワンちゃんを連れたゲストとすれ違うことも。

露天風呂付きコンフォートスイート

ユニバーサルルーム

雄大な景色を楽しめるバスタイム

露天風呂付きファミリースイート

2段ベッド付きの客室
ファミリー人気のファミリースイート

露天風呂付き
2ボウルのシンク

ツインルーム

今回はツインルームに宿泊しましたが、ゆったりとしたベッドに広いバスルーム、充実したアメニティで快適に過ごすことができました。

バスタブ付き

アメニティのドリンクも可愛らしいデザイン

心地よいルームウェア
大浴場へは移動は館内着でもOK

その他のアメニティも充実
環境に配慮したパッケージのアメニティ

全12店舗の中から選ぶVISONでの食事

ホテルを選ぶ上で重要な食事。ヴィソンホテルズは、夕食朝食共にVISON内にあるレストランの中から好きなレストランを選んで食事することができます。朝食会場は10店舗、夕食は12店舗の中から選択でき、ゲスト一人一人のお好みに合わせた食事を提供しています。

VISON ビュッフェでの朝食

ビュッフェスタイル

朝食はビュッフェスタイルの会場でいただきました
毎朝7：30と8：45からの2部制

和洋食のビュッフェスタイル
メニューにはピンチョスのメニュー

農園レストランノウニエールでの夕食

キユーピーと提携

世界の料理人1,000人にも選ばれた、地産地消イタリアン第一人者、奥田政行シェフ監修の農園レストランノウニエール

これからの農業にエールを与えるがコンセプトの農園＋レストラン「ノウニエール」

レストランの前にはオーガニック農園が広がり、毎朝収穫された野菜を料理に使用しています。

アミューズ
鮮魚のカルパッチョ
伊勢真鯛の鰹だしクリームソース

また、三重県産の食材を積極的に使い、奥田シェフ監修によるイタリアンスタイルで提供。

万願寺唐辛子とピーマンのペペロン
伊賀牛のロースト
さつまいものドルチェ

伊勢美し国醸造所のワインをいただきました

三重県産南伊勢産と玉城産葡萄をブレンドしたワイン
芳醇な果実味と豊かな酸味、穏やかな渋みを感じる味わい

美し国　ノワール2023
伊勢神宮外宮にも奉納されています

お野菜をふんだんに使用したお料理は、コース料理でしたがお腹にも重すぎず、程よい満腹感で最後まで美味しくいただけました。

季節を感じる薬草湯に浸かる本草湯での癒しの時間

本草湯
湯上がりにほっこりしたくなる縁側

一番楽しみにしていた温浴施設
三重大学とロート製薬の共同研究による、薬草を使用した「本草湯」

ホテル宿泊者は無料で利用でき、ビジターでも利用することができます。

窓から見える緑が美しい

地域の薬草畑の薬草を活用し、季節ごとに様々なお湯を体験できます。

驚いたのは、「立春」や「夏至」といった季節を、表す「二十四節」をさらに細かく分類した「七十二侯」とおよそ5日ごとに変わりゆく季節を七十二種類の薬草を使って表現しています。

七十二侯の間

山野を歩き回って薬草を調査した、本草学者の休息をイメージした湯あがり所。
本草七十二候にちなんで、竹を７２本たてた。３本毎で24節気を表しているそう。

五感が研ぎ澄まされるような静寂の空間
湯上がりにリラックスして過ごせる場所でした

ギフトショップも併設
ブックサロン

70店舗以上！ゆっくり散策したい多彩なショップ

そしてVISONといえば、たくさんのショップやレストランで食べ歩きやショッピングを楽しみにされている方が多いのではないでしょうか？

サンセバスチャン通りをはじめに、和ヴィソン、アトリエヴィソン、スウィーツヴィレッジ、マルシェヴィソンなど、9つのエリアに70店舗以上のショップが出店しています。

サンセバスチャン通りでの食べ歩き散策

サンセバスチャン通り

COMO DONUTS（コモドーナツ）
可愛らしいドーナツ

フォトジェニックな可愛らしいドーナツが人気のCOMO DONUTSでは、
生ドーナツが販売されています。

ふんわりとしたドーナツ生地に、しっとりとしたクリームがサンドされなんともいえない食感

一度食べたらクセになる生ドーナツ

人気のため売り切れることもあるようなので、時間に余裕を持っていかけることをおすすめします。