寒さが一気に増してきましたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
今日は、私の“世界一愛してやまないパンケーキ”をご紹介します。表参道の Clinton Street Baking Company(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー)。こちらのお店にお得なモーニングセットを食べてきました!
モーニングセットで頼めるのは、「定番のパンケーキ + エッグベネディクト + コーヒー」これ全部で1,300円なんです!
このお得さに現地NYの人もビックリしているはずっ
生地にもブルーベリーが練り込まれていて、ほどよい甘さとフレッシュな酸味のバランスが本当に絶妙なんです。厚すぎず、薄すぎず、食べ心地が軽やかで飽きがこないのが魅力なんですー!!
添えてあるバターシロップもまた最高!私はまずパンケーキを半分に切って半分は何もつけずに、半分はシロップと共にいただきました!
この“しょっぱい系”と、パンケーキの“甘い系”で、甘い→しょっぱい→甘い→しょっぱい
という最高の無限ループの完成です。
そうです!頼んだホットコーヒーはおかわり自由!なくなってくると、さっと注いでくださいます!


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