春の彩りに包まれる、「桜×いちごのアフタヌーンティー」
ダブルツリーbyヒルトン東京有明1階のオールデイダイニング「SAUS」で楽しめるのは、桜といちごをテーマにした春限定のアフタヌーンティー。淡いピンクや白を基調にしたスイーツは、ひとつひとつが繊細で華やか。桜の香りやほのかな塩味をアクセントにしたセイボリーも並び、見た目だけでなく味わいにも春らしさが感じられます。
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ダブルツリーbyヒルトン東京有明
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オールデイダイニングSAUS
ゆりかもめやりんかい線からのアクセスもよく、落ち着いた空間でゆったりと過ごせるのも魅力のひとつ。都心の喧騒を離れて、季節を楽しむひとときにぴったりです。
華やかさはそのままに、アラフォーにちょうどいい量のアフタヌーンティー
アラフォー世代にうれしいのは、最後まで無理なく楽しめる量とバランス。 ダブルツリーbyヒルトン東京有明の春限定アフタヌーンティーは、甘いスイーツと塩味のセイボリーが程よく組み合わさり、ひとつひとつを味わいながらゆったりと食べ進められます。料金は1名様 平日4,200円／土日祝4,500円。華やかな見た目と香り、そしてアラフォー世代でも満足できる量で「食べきれる幸せ」を、ゆったりと体験できます。
淡いピンクに心躍る、桜づくしのスイーツタイム
春らしい色彩と香りに包まれるアフタヌーンティーは、スイーツ5種・セイボリー2種・スコーン2種とバリエーション豊かです。
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スプリングシグネチャービーフスライダー
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桜エビのキッシュ
ふんわり香ばしいピンク色のブリオッシュバンズに、ジューシーなシングルパテをはさみ、レタスやトマト、いちご入りのレリッシュをトッピングしたスプリングシグネチャービーフスライダー。BBQソースの深みある味わいとパテの旨味が絶妙に重なり、ホテルならではの贅沢な味わいです。桜エビのキッシュは、香ばしい桜エビにいちごと春キャベツを組み合わせ、サクサクの生地と彩り豊かな具材で春の季節感を存分に感じられる一品です。
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桜のパンナコッタ
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左からいちごのムースケーキ 、いちごのマカロン 、桜カップケーキ
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ティラミス風タルト
桜のパンナコッタは、軽やかでなめらかな口当たりに、桜ゼリーのほのかな香りと塩漬けのアクセントが春らしさを添えます。いちごのマカロンは、ホワイトチョコでコーティングした生地に濃厚ないちごガナッシュをサンドし、桜の花びら型チョコで飾られた見た目も華やかな一品です。いちごのムースケーキは、ふんわりスポンジに柑橘風味のムースとフレッシュいちごを重ね、軽やかで爽やかな味わい。エディブルフラワーが春の華やかさを演出します。桜カップケーキは、しっとり生地に濃厚バタークリームとフレッシュいちご、花のチョコをトッピング。見た目も味も春を感じられます。
そしてティラミス風タルトは、サクサクのタルトにマスカルポーネクリームと角切りいちごを詰め、桜チョコやいちごパウダーで彩りを添えた、濃厚ながら数口で食べきれる軽やかな味わいです。
そしてティラミス風タルトは、サクサクのタルトにマスカルポーネクリームと角切りいちごを詰め、桜チョコやいちごパウダーで彩りを添えた、濃厚ながら数口で食べきれる軽やかな味わいです。
レーンといちごスコーンは、クロテッドクリームと柑橘ジャムを合わせ、外はさっくり、中はしっとりの食感が楽しめます。甘酸っぱいジャムとクリームの組み合わせが絶妙で、数口で食べきれるサイズ感もうれしく、最後まで飽きずに楽しめました。
当日予約OK！テイクアウトで楽しむ桜×いちごの春スイーツ
ダブルツリーbyヒルトン東京有明の春限定アフタヌーンティーは、テイクアウトでも楽しめます。イートインよりスイーツの数は少し控えめですが、その分お値段も抑えられ、気軽に春の華やかさを味わえるのが魅力です。テイクアウトは、３月１日（日）から５月10日（日）までの期間限定で、受け取りは14時から17時まで、完全予約制で対応。当日10時までの予約も可能なので、急な予定でも安心です。内容は、いちごのマカロンや桜カップケーキ、ティラミス風タルトに加え、スプリングシグネチャービーフスライダーや桜エビのキッシュ、プレーンといちごのスコーンにはいちごジャムが添えられています。さらにティーパック2種（アールグレイ、フルーティーカモミール）もセットされ、春の味わいを余すところなく楽しめます。料金は１名3,500円です。
イートインでは、オプションでドリンクも楽しめます。ストロベリーアイスクリームをベースに果肉入りジャムとチョコチップクッキーを混ぜた「スプリングベリーシェイク」や、シャンドン ロゼのグラススパークリングワインなど、華やかな春の時間を彩る選択肢が揃います。ホテルでゆったり味わうのも、テイクアウトで自宅で楽しむのも自由に春の華やかさを満喫できます。
スイーツもセイボリーも無理なく食べきれるサイズで、最後のひと口まで幸せを感じられ、価格も満足度の高いアフタヌーンティーでした。ドリンクはロンネフェルトの紅茶を中心に、ジュースやカフェインレスティーまで揃っていて、自分好みの一杯と一緒にゆったり楽しめます。桜といちごの華やかな色合いに包まれて、心まで満たされるひとときでした。友人や家族とシェアしても、ひとりで贅沢に過ごしても、春の訪れを存分に楽しめるアフタヌーンティーです。
■桜×いちごのアフタヌーンティー
期間：2026年3月1日（日）～5月10日（日）
イートイン時間：12:00～15:00（最終入店15:00、2時間制）
テイクアウト受け取り時間：14:00～17:00（完全予約制、当日10:00まで予約可）
料金：イートイン 平日4,200円／土日祝4,500円、テイクアウト 3,500円
場所：1階 オールデイダイニング「SAUS」
期間：2026年3月1日（日）～5月10日（日）
イートイン時間：12:00～15:00（最終入店15:00、2時間制）
テイクアウト受け取り時間：14:00～17:00（完全予約制、当日10:00まで予約可）
料金：イートイン 平日4,200円／土日祝4,500円、テイクアウト 3,500円
場所：1階 オールデイダイニング「SAUS」
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