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抹茶好き必見!“和と洋の美しい融合” ヨックモックの初夏限定 「シガール オゥ マッチャ」試食会へ

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東京国立博物館の庭園にある「九条館」という特別な茶室で開催された、ヨックモックの新作発表会で、初夏限定で登場する 「シガール オゥ マッチャ」を一足早く体験してきました。

初夏限定「シガール オゥ マッチャ」が4月15日(水)より全国発売

ヨックモックの初夏の風物詩とも言える季節限定の 「シガール オゥ マッチャ」が今年も登場します。2017年3月に「シガール オゥ マッチャ」が誕生してから改良を重ね、アップデートされた宇治抹茶の風味豊かなシガールは見逃せない季節の味わい。今回、マリソル編集部より機会いただき発売に先駆けて試食会に参加させていただきましたので早速レポしていきます!

東京国立博物館の北側庭園に佇む、九条公爵ゆかりの「九条館」での試食会

会場は上野にある東京国立博物館。正門ではなく西門から入館し、敷地内を歩いて行くとそこには広大な庭園が広がっていました。上野動物園や国立西洋美術館、国立科学博物館へは訪れたことはありましたが、こちらは初訪問。少し緊張しながら会場に向かいましたが想像以上に素敵な場所で、プレゼンテーションへの期待が高まります!
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「九条館」は昭和9年(1934)九条道秀氏より寄贈され、東京赤坂の九条公爵邸から移築された建物

美しい景観も堪能できる九条館で五感が研ぎ澄まされる体験

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北側庭園には5棟の茶室があり、今回はその中の「九条館」という茶室での開催でした。四季折々の花や木々に囲まれた木造平屋建ての館内は静寂に包まれた心地よい空間。そこに「シガール オゥ マッチャ」や原料である宇治抹茶等がセンス良くディスプレイされていました。
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試食会は来場者が茶室を囲む形で着座してからスタート。庭園を眺めながらヨックモックの広報担当、商品開発担当のおふたりから、まずはブランドの歴史や店舗展開、商品紹介などお話を伺いました。「シガール オゥ マッチャ」は商品化するまでに3年もの歳月がかかったとの事で、商品開発にかける熱い想いについても知ることができました。
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老舗の製茶卸問屋「堀田勝太郎商店」とタッグを組んで完成した“和と洋の融合”

商品開発にあたって、まずは様々な製茶卸問屋から抹茶を取り寄せ、シガールとの相性を確かめるという事からスタートしたそうです。その中で出会ったのが京都・宇治の老舗「堀田勝太郎商店」で、既成の抹茶ではなく、シガールに合う抹茶を作る!という提案から生まれたのが今回の「シガール オゥ マッチャ」です。
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何度も試作を繰り返してたどり着いた完成品がこちら。シガールのサクッとした食感も生かしつつ、抹茶本来の綺麗な色味を表現するのはとても難しかったそうです

「シガール オゥ マッチャ」の美味しさの秘密は?

原料となっている宇治抹茶は、「堀田勝太郎商店」の合組(ごうぐみ)という茶葉のブレンドによって生まれたもの。熟練の製茶技術をもつ茶師が数種類もの茶葉から厳選し、「シガール オゥ マッチャ」だけのために特別にブレンドした抹茶が使用されています。口に含むと、シガールの魅力であるバターの風味と抹茶のほろ苦さの絶妙なハーモニーがたまりません。甘いお菓子はちょっと苦手…という方にも自信をもっておすすめできる大人向けの味わいです。
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シガールと言えばこの形状。ロール状に巻かれた薄いクッキーはサクッとした口当たりが上品で大人も子供も食べやすい!

ペアリングにはまろやかで甘みのある冷茶がおすすめ

「シガール オゥ マッチャ」が誕生するまでの秘話を聞きながら、実際に商品を試食させてもらいましたが、印象的だったのがペアリングでいただいた冷茶。渋みはほぼ感じず、まろやかな甘みがほんのり。普段飲んでいる煎茶は割と渋みを感じることが多いので、真逆だなと驚きました!今回のイベントの為に持参してくださった「堀田勝太郎商店」の茶葉を水と氷で出した物だったのですが、シガールとの相性抜群でおかわりしたいぐらいでした。
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試食用に用意していただいた、ヨックモックの代名詞「シガール」と季節限定の「シガール オゥ マッチャ」、そして水と氷で出した「堀田勝太郎商店」の煎茶

茶師によるお点前も堪能

終盤には「堀田勝太郎商店」の茶師によるお点前の実演もありました。丁寧に点てられた抹茶をいただきながら、和の文化の奥深さを改めて感じるひとときに…
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抹茶の甘み・うまみが最大限に活きるよう、抹茶に対してお湯は少な目で仕上げてくださったのだそう!
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飲む前にまずは色や香りを楽しんでから。抹茶の色味が濃いので苦いかな?と思いきやまろやかな甘さで一気に飲み干してしまいました

ギフトやお土産にもぴったり!パケ買いしたくなるこだわりパッケージ

パッケージでも抹茶が表現されていて、色鮮やかなグリーンが目を引きます。石臼や茶葉、抹茶のパウダー等、さりげないデザインがお洒落。海外の方にも抹茶味は大人気との事で空港店でもお取り扱いがあります。
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日本の伝統文化に触れながら五感で楽しんだ今回の試食会。「ヨックモック」と「堀田勝太郎商店」。シガールと抹茶という2つの要素が交じり合って完成した渾身のスイーツをぜひお見逃しなく!手土産にも、自分へのご褒美にもピッタリな初夏の一品です。
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初夏限定 「シガール オゥ マッチャ」
販売期間:2026年4月15日(水)~6月14日(日)※なくなり次第終了
※東京駅一番街店では4月7日(火)~8月中下旬、空港店は5月1日(金)~8月中下旬まで販売(なくなり次第終了)

販売店舗:全国のヨックモック店舗・公式オンラインショップ・海外(台湾・香港・シンガポール・USA)

販売価格(税込):5本入 ¥1,080※店頭限定、14本入 ¥3,132

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