東御市・御牧原(みまきはら)にあるお店
「パンと日用品の店 わざわざ」
店名の由来は、“わざわざ足を運んでくれてありがとう"
というのがお店の名前の由来なのだそうです。
木金土のみ営業で山の上にあるということで、
地元民以外にはかなり訪問ハードルの高いお店。
パンは2種類のみの販売です。
わざわざの人気商品である「みまきカンパーニュ」
と「角食」をお取り寄せしました。
できるだけ体に優しいものを目指して作っているそうです。
カンパーニュは
小麦粉、塩、水だけで作っているとの記載がありましたが、
まさしく素材の風味をそのまま、
噛めば鼻から小麦粉の香りがスーと抜けていくそんな素朴なパン。
角食は
外はサクサクカリカリで中はもっちり。
ご飯のように何でも合うパンなので
お総菜を挟んでもおいしそう♪
今日は軽く焼いてバターやオリーブオイルと一緒に
いつもに朝ご飯でいただきました。
あっという間にSOLD-OUTになってしまいます。
素朴で飽きのこない究極の普通のパン。
ぜひ味わってみてください~♪
ざわざわ
TEL/FAX0268-67-3135
住所〒389-0403 長野県東御市御牧原2887-1
営業日毎週 木・金・土
営業時間11:00 ~ 16:00
http://wazawaza.shop-pro.jp/