滞在先のリゾートから1時間ほど車を走らせ、サーファーの聖地「Paia（パイア）」の街へ。散策時の足元は、美女組でも所持率が高い”JACK ROGERS（ジャックロジャース）”いくら歩いても足が痛くならない優れもの！
完全菜食主義者を意味する「Vegan（ヴィーガン）」が多いマウイ。最初、ベジタリアンと何が違うの？と思い聞いてみたら･･一般的には、卵・牛乳・チーズなどの乳製品を食べないベジタリアン＝徹底した菜食主義を貫くのがヴィーガンなのだそう！「MANA FOODS」は、見たこともないオーガニック食品や製品がたくさんあって面白いので、マウイへ行ったら欠かせないお店です。
歩き疲れたら･･オーガニック野菜をふんだんに使ったクレープとカレーが自慢の「CAFE DES AMIS（カフェ･デザミ）」がおすすめ。マンゴーチャツネが入ったココナッツシュリンプカレーラップ、クラ（アップカントリーの街）で採れたという苺がたっぷり入った甘酸っぱいクレープも絶品です♡
